第五章3作物与肥料.pptVIP

第六节 作物与肥料 一、作物必需的营养元素 二、矿质元素的生理作用 三、作物的需肥规律 一、作物必需的营养元素 （一）? 判定必需营养元素的条件 1.??? 不能完成生活史（生育周期）。 2.??? 有独特的缺素症状。 3.??? 其生理作用不能被其他元素所代替。 （一）? 作物必需营养元素的分类 1. 灰分元素、矿质元素和非矿质元素 灰分元素：指燃烧后不能挥发而遗留在灰烬中的营养元素。 矿质元素：植物从土壤矿物质中吸收的营养元素。 非矿质元素：植物从水和空气中吸收的营养元素。 2. 大量元素和微量元素 灰分中包括必需营养元素和非必需营养元素。 二、矿质元素的生理作用 （一）? 氮、磷、钾的生理作用 1. 氮素：0.3%-5%。 生理作用：（1）组成蛋白质的重要成分；（2）组成核酸、叶绿素、酶和多种维生素的重要成分。 缺氮症状：叶片黄花、叶小而薄，生长延缓、植株瘦弱，早衰，产量、品质降低。 2. 磷素（？） 生理作用：（1）组成核酸、核蛋白、磷脂、高能化合物（ATP等）和酶等的成分，参与作物体内的各种代谢；（2）提高作物的抗逆性和对外界环境条件的适应性。 缺磷症状：生长迟缓甚至停止生长，植株矮小，发育迟，结实差。 3.???? 钾素（ 0.3%-5%） 生理作用：