旅游类酒店精英人才培养项目级内容安排(40).docVIP

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  • 2019-08-26 发布于江苏
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旅游类酒店精英人才培养项目级内容安排(40).doc

高等职业学校专业骨干教师 省级培训项目方案 培训项目名称: 园艺植物产业化生产技术 培训项目编号: sp1203cs14 培训专业类别: 农林牧渔类 培训机构名称: 潍坊职业学院 培训机构联系人: 韩世栋 培训机构联系方式: 0536-8527097 培 训 地 址: 山东省潍坊市 山东省高等职业院校教师农林牧渔类专业培训项目 “园艺植物产业化生产技术”培训方案 一、项目名称 园艺植物产业化生产技术 二、培训目标 1.园艺类专业设施标准化生产新技术培训,把握园艺植物设施化生产前沿新技术。 2.熟悉现代园艺植物设施生产流程、生产规范和相关技术,提升实践教学能力。 3. 熟悉相关企业职业标准、岗位规范以及企业文化、用人岗位要求等专业综合职业能力,能够胜任学生综合职业素质培养工作。 4. 确立教师教学经验交流的机制。 培训专业范围:园艺类相关专业设施产业化前沿技术和关键操作能力训练以及行业、企业先进技术、生产规程、管理制度与文化、岗位规范、用人要求等综合职业能力的学习培训。 三、培训对象 高等职业院校园艺技术、园林技术、设施农业、观光农业、植物保护、种子生产与经营、农业生产技术等专业以及相关专业教师、实训指导员以及教学管理人员等。 四、培训内容与教学安排 (一)培训内容 1. 设施蔬菜、果树、花卉生产设施与管理; 2. 设施蔬菜、果树、花卉标准化生产规程; 3. 设施蔬菜、果树、花卉现代育苗技术; 4. 设施蔬菜、果树产后处理技术; 5. 设施蔬菜、果树、花卉现代营销技术。; (二)教学安排 1.授课教师:主要专兼职授课教师见下表。 主要专兼职授课教师一览表 姓名 性别 学位 所学专业 从事专 业方向 职称 职业资格证书 备注 韩世栋 男 硕士 蔬菜 蔬菜 教授 蔬菜生产 工考评员 全国农职教教学名师 刘建平 男 硕士 蔬菜 蔬菜 副教授 蔬菜加工 工考评员 任术琦 男 硕士 农学 设施园艺 副教授 农艺技师 雷世俊 男 硕士 农学 果树 教授 农艺技师 全国农职教教学名师 邹秀华 女 硕士 果树 果树 教授 农艺技师 周希华 女 学士 生物 食用菌 教授 技师 省级教学名师 任大文 男 学士 食品加工 食品加工 副教授 技师 宋喜云 女 硕士 食品加工 食品加工 副教授 技师 张瑞华 女 博士 蔬菜 蔬菜 讲师 技师 席敦芹 女 硕士 植物保护 植物保护 教授 农艺技师 全国农职教教学名师 张文静 女 硕士 林学 花卉栽培 副教授 花卉技师 孙曰波 男 硕士 林学 花卉栽培 副教授 绿化技师 娄秀丽 女 学士 经济管理 企业管理 技师 企业专家 方来护 男 学士 农学 农艺师 技师 企业专家 张砚祥 男 学士 蔬菜 蔬菜 农艺师 技师 企业专家 蔡英明 男 学士 果树 果树 副教授 技师 企业专家 刘春香 女 学士 农学 园艺技术及病虫害防治 高级 技师 企业专家 刘道三 男 学士 农学 农业管理 高级 技师 企业专家 2.培训时间:20天。其中,理论学习11天,实践教学6天,经验交流1天,中间休息2天。具体教学内容安排见下表。 教学内容安排表 序号 教学内容 教学方式 教学 时间 (天) 1 园艺植物设施产业现状与发展趋势 讲授、多媒体 0.5 2 园艺设施结构类型与管理 讲授、多媒体 1 3 设施蔬菜、果树、花卉育苗技术 讲授、多媒体、实践操作 2 4 设施蔬菜标准化生产规程 讲授、多媒体、实践操作 2 5 设施果树标准化生产规程 讲授、多媒体、实践操作 1.5 6 设施花卉标准化生产规程 讲授、多媒体、实践操作 1.5 7 设施无土栽培技术 讲授、多媒体、实践操作 0.5 8 设施机械应用技术 讲授、多媒体 0.5 9 设施病虫害综合防治技术 讲授、多媒体、实践操作 0.5 10 设施蔬菜、果树产后处理 讲授、多媒体 0.5 11 园艺植物市场营销技术 讲授、多媒体 0.5 12 设施蔬菜、果树、花卉综合生产管理 企业基地实践教学 3 13 设施蔬菜、果树、花卉生产考察学习 企业基地实践教学 1 14 设施蔬菜营销调研 企业基地实践教学 1 15 设施蔬菜工厂化育苗参观学习 企业基地实践教学 1 16 经验交流 1 合计 =SUM(ABOVE) 18 五、培训方式 培训采用集中课堂讲授、基地实践与参观学习相结合的方式。每天上午4小时,下午4小时,期间安排2个下午进行经验交流。 六、考核方式 培训结束后,由指导教师

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