库尔勒香梨清洁种植技术规范DB 65T 4014—2017（标准）.docVIP

ICS 65.020.01 B 60 D B65 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 地 方 标 准 DB 65/T 4014—2017 库尔勒香梨清洁种植技术规范 Technical Regulation for Clean Cultivation of Korla Fragrant Pear 2017 - 07 - 20 发布 2017 - 08 - 20 实施 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB65/T 4014—2017 前??言 本标准按GB/T1.1 2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。 本标准由新疆维吾尔自治区环境保护科学研究院提出。 本标准由新疆维吾尔自治区环境保护厅归口。 本标准由新疆维吾尔自治区环境保护科学研究院负责起草。 本标准主要起草人：张爱国、贾尔恒·阿哈提、袁新杰、何静、都伟新、伍德彦、阿迪力、陈丽、 丁鹏。 I DB65/T 4014—2017 库尔勒香梨清洁种植技术规范 1 范围 本标准规定了库尔勒香梨清洁种植技术的术语和定义、要求。 本标准适用于新疆地区库尔勒香梨的清洁种植。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 19630.1 有机产品 第1部分：生产 GB/T 20014.2 良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.3 良好农业规范 第3部分：作物基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.5 良好农业规范 第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范 DB65/T 2048-2011 库尔勒香梨栽培技术规程 DB65/T 2050-2011 库尔勒香梨主要有害生物防控技术规程 3 术语和定义 GB/T 19630.1、GB/T 20014.2、GB/T 20014.3、GB/T 20014.5和DB65/T 2048-2011 中所确立的以 及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 一级标准 primary standard 要求遵照健康、生态、公平、关爱的有机农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其 产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，并采用一系列可持续的农业技 术以维持持续稳定的农业生产体系。 3.2 二级标准 secondary standard 要求采用危害分析与关键控制点（HACCP）的方法，确定农业生产中直接或间接影响农产品及其加 工食品安全的关键控制点，采取一系列可持续改善的良好农业规范措施，以改善食品安全水平、维持稳 定的农业生产体系，并关注环境保护、员工职业健康、安全和福利等基本要求。 1 DB65/T 4014—2017 4 要求 4.1 产地要求 4.1.1 产地选择 a) 产地选择远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，地形开阔、阳光充足、 通风良好，有灌溉和排水条件。 土层厚度 1m 以上，pＨ值低于 8.5，总盐含量低于 0.3%，地 下水位低于 1.5m，表层有机质含量不低于１％； b) 一级标准：产地在存在风险的情况下，应设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止产地受到污染。 4.1.2 产地环境 a) 土壤环境质量应符合 GB 15618 中的二级标准； b) 农田灌溉用水水质应符合 GB 5084 的规定； c) 环境空气质量应符合 GB 3095 中的二级标准。 4.1.3 基地规划 4.1.3.1 有利于保持水土，保护和增进果园及其周围环境的生物多样性，维护生产区生态平衡，发挥 梨树良好的优良种性，便于排灌、机械作业和田间日常作业，促进梨果生产的可持续发展。 4.1.3.2 根据新疆维吾尔自治区果园基地多为平原的地形和地貌，合理利用空间和资源，科学设置种 植区、道路、排灌水利系统，以及防护林带、绿肥种植区和养殖业区等。 4.1.3.3 新建基地时，对坡度大于 25°，土壤深度小于 60cm，以及不宜种植梨树的区域，应保留自然 植被。 4.2 苗木选择 苗木按DB65/T 2048-2011的7.6条要求。 4.3 栽植 4.3.1 整地 整地按DB65/T 2048-2011的5.3条要求。 4.3.2 栽植 栽植按DB65/T 2048-2011的7.1～7.4及7.8条要求。 4.3.3 授粉品种配置 授粉品种配置按DB65/T 2048-2011的7.7条要求。 4.4 土、肥、水管理 4.4.1