Q_KJJSC 020-2019柠檬酸（水产用）企业标准.pdf

Q/KJJ 开封嘉骏生物科技有限公司企业标准 Q/KJJSC 020-2019 柠檬酸 （水产用） 2019- 07-25 发布 2019 - 08- 10 实施 开封嘉骏生物科技有限公司 发 布 Q/KJJSC 020-2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由开封嘉骏生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王占锋、宋耀民、张健、徐宏园、李建林、王腾、宋凯。 本标准于 2019 年 07 月 25 日首次发布。 I Q/KJJSC 020-2019 柠檬酸 （水产用） 1 范围 本标准规定了柠檬酸 （水产用）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以柠檬酸为主要原料,经混合包装而成的柠檬酸 （水产用）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1886.235-2016 食品添加剂 柠檬酸 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 NY 525 有机肥料 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 3 要求 3.1 感官 Ⅰ型为白色晶体或颗粒；Ⅱ型为淡绿色液体。 3.2 理化指标 理化指标应符合表1的规定。 表1 项 目 Ⅰ 型 Ⅱ 型 柠檬酸，% ≥ 25 25 水分，% ≤ 10 /// 3.3 卫生指标 卫生指标应符合NY 5072的规定。 3.4 净含量及允许短缺量 Ⅰ型净含量为500g/袋，Ⅱ型净含量为1L/瓶，也可根据用户要求确定规格。允许短缺量应符合《定 量包装商品计量监督管理办法》的规定。 4 试验方法 4.1 感官 1 Q/KJJSC 020-2019 称取适量样品，置于无色烧杯中，在非阳光直射条件下，观其色泽、形态。 4.2 理化指标 4.2.1 柠檬酸 按GB/T 1886.235-2016中规定的方法进行。 4.2.2 水分 按GB/T 6435中规定的方法进行。 4.3 卫生指标 按NY 5072的规定执行。 4.4 净含量及允许短缺量 按JJF 1070的规定执行。 5 检验规则 5.1 组批 同一批原料、同一班生产的产品为一批次。 5.2 抽样 抽样方法按NY 525