二十四节气小满：黄帝内经小满养生经.docxVIP

　　小满含义是夏熟作物的子粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。　　进入小满节气以后雨水开始增多，故民间有俗言小满小满，江满水满。　　因此，小满节气的到来往往预示着夏季闷热潮湿的天气即将来临。　　小满节气的养生要做好防热防湿的准备，否则极易引发风湿等病。　　小满作为夏季的第二个节气，也是阳气最为旺盛的节气之一，天气渐趋炎热，人们容易感到心浮气躁，人的情绪波动也较大，所以平时要注意控制自己的情绪。　　小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为一年二十四节气中最多。　　所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。　　但在饮食调养方面，宜以清淡的素食为主，忌肥甘滋腻的食物，可多吃有清热、化湿、养阴作用的食物，如红小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、薏苡仁、黄瓜、荸荠、黑木耳等。　　小满节气的气候变化　　每年5月21日前后太阳到达黄经60°时为小满。　　《月令七十二候集解》说四月中，小满者，物致于此小得盈满。　　小满正是适合水稻插秧的季节。　　小满还意味着炎热夏季的开始，是从初夏向仲夏过渡的阶段。　　小满也是收获的前奏，这时自然界的植物都比较茂盛，小麦的子粒逐渐饱满，小满夏收作物已接近成熟，春播作物生长旺盛，进入了夏收、夏种、夏管三夏大忙时期。　　小满节气的人体反应　　皮肤病多发夏季闷热潮湿，因起居不当必将引发风疹、风湿、汗斑、湿疹、脚气等，正是皮肤病发作的季节。　　《金匮要略·中风历节病脉证并治》中说邪气中经，则身痒而隐疹，可见，古代医学家对此早已有所认识。　　消化功能减弱小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为湿邪。　　人体的脾喜燥恶湿，受湿邪的影响。　　很多人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神委靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做湿邪中阻。　　小满节气的养生原则　　小满节气正值五月下旬，气温明显升高，雨量增多，所以这一节气中，要注意气温变化大，随时添加衣服，不要着凉受风而患感冒。　　又由于小满节气多雨潮湿，若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。　　在小满节气的养生中，要特别提出未病先防的养生观点，就是在疾病没发生之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。　　清淡健胃，多吃苦味食物　　多吃健胃食物夏季蔬菜水果相对比较多，在保证清洁卫生的条件下能生吃的尽量生吃。　　如果想增加食欲，可适当吃点苦味的食物，苦味食物有清火的作用，同时淡淡的苦味还能增进食欲，有健胃的作用。　　另外适当补充蛋白质。　　蛋白质来源一种是动物性蛋白质，以清蒸鱼；一种是植物性蛋白质，以摄取豆类食物。　　清淡清爽饮食可防皮肤病此节气是皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清热利湿作用的食物，如红小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、芦笋、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、番茄、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。　　忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪；也要忌食酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、羊肉、狗肉、鹅肉等。　　推荐小满养生菜　　粉葛玉米心煲排骨取粉葛1个700克左右，甜玉米4个，排骨500克，蚝豉6粒，红枣6颗，陈皮1片，水、盐各适量。　　粉葛洗净去皮，撕去硬根，切块；甜玉米去衣洗净，剥取玉米粒；蚝豉用水稍微搓洗一下；红枣洗净拍扁去核；陈皮浸软，刮去内瓤；排骨洗净切块，焯水捞起冲净。　　煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲15小时，加适量盐即可食用。　　此菜具有清热祛湿、生津止渴之功效。　　冬瓜水鸭汤取冬瓜1000克，水鸭12只，薏苡仁100克，陈皮14片，生姜3片，盐适量。　　上述材料分别洗净。　　冬瓜连皮连子切厚块；薏苡仁、陈皮稍浸泡；水鸭去尾部、肠杂，切块。　　将材料与生姜一起放入瓦煲内，加入清水3000毫升，大火煮沸后改为小火煲15小时，放盐调味即可。　　此汤具有消暑、清热、益气养阴的功效。　　宜用清热利湿的药膳　　清热解暑汤取土茯苓、粉葛各30克，红小豆、扁豆各50克，陈皮12片，水8碗。　　将土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入砂锅内，水沸转小火煲3小时即可。　　此汤可去暑清热。　　清热利湿瘦肉汤取鲜白茅根50克切成段，猪瘦肉片500克，葱、姜、水适量，一同下锅煮熟，吃时调味，喝汤吃肉。　　此汤可清热利湿，适用于肝胆湿热型胆道结石、胁痛等病症。　　注意睡眠，不做剧烈运动　　睡眠的注意事项小满后天气转热，但睡觉时不要为贪图凉快而睡在冷地板或凉席上，以免湿气侵入筋脉，导致风湿病，或头重身痛，或生痈疔疖。　　也不可随意坐在晒热的椅凳和砖石上，以免热