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- 2019-08-29 发布于安徽
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生物七年级下册实验教案
实验四 馒头在口腔中的变化
实验五 观察家畜小肠的内部结构
实验九 用显微镜观察人血的永久涂片
实验十 观察小鱼尾鳍内血液的流动
实验十一 观察心脏的结构
侯美娟
实验四 馒头在口腔中的变化
一、目的要求
通过探究实验使学生了解食物中的淀粉在口腔中发生了变化。培养学生学会如何设计探究实验来检验自己的假设。培养学生实验设计、仔细观察、善于思考、与人合作的能力。
二、实验仪器(药品)
馒头、清水、棉絮、碘液、与体温相近的温水
三、方法步骤
1. 亲身体验,提出问题。每个学生取一块馒头细细品尝,然后提出问题:馒头为什么会变甜?
2. 思考分析,提出假设。学生思考分析馒头在口腔中的经历,提出假设:馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌都有关;馒头变甜是其中的淀粉发生了变化。
3. 小组讨论,制定计划。学生分小组展开讨论,设计探究实验的方案。
4. 小组交流,完善计划。小组交流,各抒己见,教师适时指点,使问题一一得到解决,并明确认识到:(1)实验要设计对照组。根据提出的假设,这个实验中有三个变量:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液,所以对照组(1试管)同时提供这三个条件,而三个实验组则分别只提供其中两个条件,缺另外一个条件。(弥补了教材中只有两个实验组的不足。)(2)获得较多的纯净唾液是实验成功的关键。(3)实验要模拟人的口腔环境,即提供37 ℃
5. 小组合作,主动探究。有3个小组在小组交流的基础上,有所创新:除了设置1、2、3、4试管,还分别增加了:(1)5试管。与1试管相似,但放入的是一半清水一半唾液,旨在探究唾液的浓度是否会影响淀粉的分解。(2)6试管与1试管一样,但放入了100 ℃
6. 分析结果,得出结论。根据各试管内的颜色变化,最终得出结论:淀粉在口腔中发生变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌都有关。
7. 师生反思,总结规模。教师对各小组作出实验评价,肯定学生在探究实验课堂上所表现出来的科学素养,将学生探究实验过程中不规范的例子与学生进行交流;有的组在试管上没有贴标签作标记,有的组试管内的注入的液体量多少不等。并引导学生总结出探究实验的方法:(1)提出问题;(2)作出假设;(3)设计实验(要有对照组);(4)预测实验效果;(5)观察实验结果;(6)分析结果,得出结论。学生也对此次探究实验谈谈体会,有的小组得出:做探究实验时,要注意科学的严谨性。除了所要探究的因素,其他条件要在相同的环境下进行。有的小组提出:为了让唾液、牙齿、舌头在口腔中发挥最大的作用,我们平时吃饭时要注意细嚼慢咽!有的小组发现唾液稀释后,对淀粉的分解作用降低,从而平时吃饭时,不要一边吃饭,一边喝水,这样不利于消化。
实验五 观察家畜小肠的内部结构
一、目的要求
认识小肠内表面的小肠绒毛。
二、材料用具
猪(或羊、鸡)的新鲜的小肠一段,镊子,解剖剪,培养皿,放大镜,清水。
三、方法步骤
1.纵向剪开小肠
用镊子取一段小肠,用水洗净,纵向剪开,露出小肠的内表面。
2.用眼观察小肠内表面
把这段小肠放在盛水的培养皿里,用眼观察小肠内表面,能看到什么?用手指粘摸表面向左或向右抚摸,会有什么感觉?
3.用放大镜观察小肠内表面
用放大镜仔细观察,放大镜的倍数要大一些,这时可以看到,小肠内表面有很多绒毛状的突起。这些绒毛状的突起叫什么?
四、交流讨论:
小肠内表面有许多绒毛状的突起,这种结构对于营养物质的吸收有什么意义?
实验九 用显微镜观察人血的永久涂片
一、目的要求
描述血液的成分和主要功能,使用显微镜观察人血的永久涂片,尝试识别红细胞和白细胞。
二、材料用具
显微镜 人血的永久涂片
三、方法步骤
观察、分析、表述、交流,通过实验得出结论
四、巩固练习
1.为什么失血过多会死亡?
2.为什么把血液称为“流动的组织”?
3.加入抗凝剂后的鸡血出现分层现象分几层?有什么成分?其功能如何?
实验十 观察小鱼尾鳍内血液的流动
一、目的要求
描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点,尝试区分这三种血管以及血液在这三种血管内的流动情况
二、材料用具
显微镜 显微镜,培养皿,滴管,棉絮,载玻片,清水,尾鳍色素少的活的小鱼
三、方法步骤
第一步用浸湿的棉花把小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来,露出尾部,再放在培养血中,使尾鳍平贴在培养皿上。
第二步将培养皿放在显微镜的载物台上,用低倍镜观察尾鳍血管中血液流动的情况。大家在观察时,要识别准毛细血管,首先要注意是否红细胞单行通过血管。如果是,则这条血管就是毛细血管,然后注意各血管内的血流速度,识别小动脉和小静脉。现在开始实验观察。
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