第3章动物营养与饲养标准.ppt

第一节 动物营养需要与维持营养需要 一、营养需要（Nutrient Requirements） 畜禽的营养需要是每天每头（只）畜禽对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的总需要量。 总营养需要=维持营养需要+生产营养需要 R=aW0.75 +cX+dY+eZ R:某一营养物质的总需要量 W：自然体重（kg) W0.75 ：代谢体重（kg) a:常数，即每千克代谢体重该营养物质需要量 X、Y、Z：不同产品里该营养物质的数量 c、d、e：利用系数 维持：指动物不生产、 体重不变、体内营养素 的种类和数量保持恒定的状态。 维持需要：维持状态下对各种营养物质的最低需要 量。 (1)维持体温； 　 (2)维持各种器官的正常生理机能； 　 (3)一定量的自由活动。 1 年龄和性别 幼龄阶段成年；公畜母畜 2.体重和体型 一般来说，体重越大，其维持需要量也越多 3.种类、品种和生产水平 (1)按单位体重需要计算，鸡最高，猪较高，马次之，牛、羊最低。 (2)一般代谢强度高的畜禽，按绝对量计，其维持需要也多；但相对而言，维持需要所占的比例就愈小。 4.环境温度 母猪维持ME需要：25℃: 385KJ/Ｗ0.75 18℃: 444KJ/Ｗ0.75