第6章工业微生物变育种.pptVIP

第六章 工业微生物诱变育种;工业微生物育种过程分为三个阶段: 1、菌种基因型改变； 2、筛选菌种，确认并分离出具有目的基因型或表型的变异株； 3、产量评估，全面考察此变异株在工业化生产上的接受性。;目的： 1、提高有效产物的产量 2、改善菌种特性、提高产品质量 3、简化工艺条件 4、开发新品种; 第一节 诱变育种的试验设计和准备 工作 变异对微生物本身来说使其代谢向着异常方向发展，必然引起菌体基本代谢失调，此时菌体虽然具有生活能力，但细胞的某些功能却显著地降低了。 高产突变型是一种数量性状的遗传变异，是由多基因决定的。结构基因、调节基因、渗透基因、辅助基因等，这些基因不可能通过一次诱变全部引起突变。 ; 诱变育种工作包括诱发突变、突变株的筛选和高产突变株最佳环境条件的调整。 诱发突变包括出发菌株、诱变剂及其剂量的选择、影响诱变效果的因素。 突变株的筛选包括筛选培养基和培养条件及选择一个简便、快速、有效的筛选方法。 环境条件调整是突变株的最佳培养条件改变。 ; 具体要选育怎样的菌种，在诱变育种前，应该对大生产的设备和工艺具有相当的知识和全面的了解。 诱变育种工作量大，周期长，对一般周期为7-10d的抗生素菌种来说，一代诱变需2-3个月。;一、诱变前对出