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第一章 第一节 课时2 蒸馏与萃取
?【学习目标】
?知识与技能:??掌握蒸馏,萃取,分液等分离混合物的方法和原理。
过程与方法:??掌握正确的实验操作方法。
情感与价值观:?培养观察描述,分析问题和解决问题的能力;通过交流,探讨,培养团结协作的精神。
一、蒸馏
1.蒸馏的原理:蒸馏是利用混合物中 的不同,加热使液体混合物中沸点低的液体变为气体挥发出来,再 为液体,以除去 、 或不挥发的杂质的方法。
注意事项:蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
2.制取蒸馏水
(1)仪器及装置图
实验室制取蒸馏水的装置
(2)实验操作
①检验Cl-:在试管中加入少量自来水,滴入____________________________,试管中产生 。说明自来水中含有Cl-。
②蒸馏:在100 mL烧瓶中加入约________体积的自来水,再加入几粒__________(或沸石),按上图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水,加热烧瓶,弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热。
③再次检验Cl-
取少量收集到的液体加入试管中,然后滴入______________________________,试管内__________。说明制得的蒸馏水不含Cl-。
3、蒸馏装置图
注意事项:a、温度计水银球在 处;
b、蒸馏时在烧瓶中放入少量碎瓷片,防止液体 ;
c、烧瓶中所盛液体体积介于其容积的1/3到2/3之间;
d、烧瓶加热时要垫 ;
e、冷凝管中冷却水从 进 出,先通冷凝水再加热,蒸馏结束时先熄灭酒精灯再停止通冷却水。
f、开始收集的液体因与仪器壁接触可能会引入杂质而应 。
g、实验开始时,先通 ,后 。实验结束时,先停止 ,后关 。
二、萃取和分液
1.原理
(1)萃取:利用物质在____ ____ 的溶剂里__________的不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法,其中溶解度较大的溶剂常称为萃取剂。
(2)分液:把两种 的液体(且密度不同)分开的操作。常用仪器是____________
想一想:①能否用酒精将碘水中的碘萃取出来?
②萃取剂应具备哪些条件?
2.实验:用四氯化碳萃取碘水中的碘
(1)加萃取剂
用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液,倒入____ ____,然后再注入4 mL四氯化碳,盖好玻璃塞,发现溶液分层。______ ______在下层。
(2)振荡萃取
用右手压住分液漏斗____ ____,左手握住____ ____部分,把分液漏斗倒转过来振荡,使两种液体充分接触;振荡后打开活塞,使漏斗内气体放出。
(3)静置分层
将分液漏斗放在铁架台上静置,液体分层。上层为 ,无色;下层为_______,显______色。
(4)分液
待液体分层后,将分液漏斗上的_______打开(或使塞上的________对准___),再将分液漏斗下面的____拧开,使下层液体沿____流下。上层液体从分液漏斗___口倒出。
想一想: = 1 \* GB3 ①由上可见分液是萃取操作的一个步骤,分液一定要有萃取的操作吗?
= 2 \* GB3 ②蒸馏 、萃取、分液是物理方法还是化学方法?
【小结】混合物分离和提纯方法:
1、不可溶性的固体和液体分离 —— 2、可溶性的固体和液体分离——
3、沸点不同的液体混合物分离—— 4、互不相溶的液体混合物分离——
四、当堂检测
1、下列物质的分离方法不正确的是( )
A、用过滤的方法除去食盐水中的泥沙 B、用蒸馏的方法将自来水制成蒸馏水
C、用酒精萃取碘水中的碘 D、用淘洗的方法从沙里淘金
2、下列实验设计中,能达到预期目的的是( )
A、将氯化钠和硝酸钾的混合物用溶解、过滤的方法分离
B、将氢气和氧气的混合气体通过灼热的氧化铜除去氢气
C、用碳酸钠溶液区分氯化钠溶液、氯化钡溶液及硝酸钙溶液
D、将氯化钾和二氧化锰的混合物用溶解、过滤、蒸发的方法分离
3、水资源非常重要,联合国确定2003年为国际淡水年。海水淡化是海岛地区提供淡水的重要手段,所谓海水淡化是指除去海水中的盐分以获得淡水的工艺过程(又称海水脱盐),其方法较多,如反渗透法、水合物法、电渗透法、离子交换法和压渗法等。下列方法中也可以用来进行海水
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