蚕豆设施化栽培研究 吴春芳.pptVIP

芽苗移栽技术 设施不同茬口（豆类除外）轮作种植蚕豆，根据种植面积和百粒重，确定用种量和苗床面积，大棚种植蚕豆按2500-3500株或穴每亩计算，百粒重200-180克亩用种量分别在7-5千克。当种植田块还没及时腾出，可采用芽苗移栽，把握好芽苗的大小及苗龄，一般在4cm至6cm高度，幼茎绿色、柔软，十天左右的苗龄。该技术优点是移栽成活率高达98%以上，可以剔除弱小带病的苗，壮苗移栽，精量用种。芽苗移栽是传统直播用种量的一半，无需浇水。 高效栽培 适用范围 露地及设施栽培条件都适合，干食、鲜食也适合，尤其设施栽培、鲜食效益更显著。 适宜移栽期 露地栽培正常掌握在10月中下旬，最迟不晚于11月5日。移栽的芽苗成活率达到98%以上。 合理密植 大棚栽培掌握在667m2成苗2500-3500株；露地栽培纯作田6000-7000株/667m2，套种田3500株/667m2左右。 移栽方法 芽苗移栽时芽苗不必带土，大棚栽培：地膜移栽，保温保湿除草；露地栽培：在土壤湿润时，同步开行施肥，人工在施肥处用小锹穴栽或用西瓜移栽的打孔钵打孔移栽。 高效栽培 移 栽 高效栽培 蚕豆精简高效芽苗移栽方法，其特征： 增加复种指数 及时接茬 剔除弱苗、小苗，移栽成活率高 精量用种：芽苗移栽是传统直播用种量的一半。芽苗移栽方法，能实现错时播种、分批上市的效果，可以缓解用地压力、减轻劳动强度，为蚕豆复种制度的开展提供了更大的选择空间 高效栽培 温湿度调控技术 根据棚内温湿度记录仪数据，目测雾气大小，结合天气预报以及进棚人为感觉等，合理关闭或开启裙膜。具体可掌握以下关键： 24小时全关闭 冬季和早春采用：一是天气阴雨伴随冷风，尤其是寒潮和冻雨雪期间；二是风力4-5级伴有阵风6级以上，天气预报温度1-2℃或0℃以下。 半开启 即白天半开启4-6小时，余下和夜间全关闭：天气预报最低温度3-4℃，最高温度10℃以上，风力4-5级 全开启 一是天气预报最低气温5-6℃，最高13-15℃；二是自3月中旬起，日平均温度稳定超过10℃，可免查棚内温度，直接全天开启通风。当棚内气温超过30℃以上，或达到里外持平程度，常为偏南风，须增开裙膜和夜间全开启通风。 高效栽培 植株限高技术 主要通过人工打顶和化学药剂控制。 打顶 下部始荚长度达1-2cm时在晴天摘除顶心。 化学药剂控制 喷施多效唑等限长药剂。 打顶后株高显著降低，其他农艺性状没有显著变化。打顶处理对生物产量和收获指数也有较大的影响，与对照（不打顶）相比，打顶处理的生物产量显著降低，导致收获指数也显著提高。这说明打顶可以有效的提高蚕豆的经济产量以及收获指数，获得更高的效益。 高效栽培 肥水管理技术 科学控水 大棚覆盖期间，棚土耕作层、空间、棵间湿度相对较高，在低温全关闭时段，湿度变化幅度为80-98%，不利棚内蚕豆干长根和保全苗要求。因此，在水分管理措施上，一是要适当拓宽棚外排水沟系，其沟宽与沟深分别达到30cm与40cm；二是平时注意通风降湿，中、大雨量时要防止棚外脚沟内滞留水渗透入棚；三是3月底至4上旬棚内蚕豆结荚期内，应适时滴灌润土1-2次。 巧施基肥 大棚应建立在土层深厚，碎土通气，有利光、温、水、气、肥运作和根系吸收等地方。一般在移栽前10-15天内，按照种植布局，在蚕豆移栽行开挖一条沟，规格为20cm×20cm，其挖出的土放置空白行间，先碎土、晒土灭菌，然后按每标准大棚磷肥和复合肥各20kg，均匀施于播种沟内，随后覆土拉平或再起高垄10cm移栽。这样水、肥、土、灭菌等操作在同一条沟（行）内进行。 高效栽培 安全生产技术 大棚内温、湿度偏高，增加了土传病害的发生机率。一般有丝核菌危害幼茎和镰刀菌危害幼根，病菌侵入期为蚕豆种子入土萌发、出苗和分枝期，常在10月下旬开始陆续出现病株和死苗。12月下旬以后随着蚕豆根系、分枝增多，蚕豆植株抗病力增强，有的病株演变成零星的青枯病。 高效栽培 对于大棚内的蚕豆病害，可以采用以下方法进行综合预防： 利用阳光灭菌 芽苗移栽，太平苗补缺 推迟盖膜时间 蚕豆在10月20日前后播种，3000株/667m2，粗壮分枝4个以上，包括主茎冬前总分枝1.5万枝以上。盖膜时间推迟到为0℃左右第一次寒潮来临时进行，移苗、补苗在此之前完成。 采用低毒的多种杀菌剂循环使用 高效栽培 设施蚕豆种植模式 有设施蚕豆参与的间、套、轮作模式构建与应用： 无需另投大棚薄膜，施肥，整地，直接播种或蚕豆芽苗移栽，延长前茬余留的资源利用时间，不仅能获得较高经济效益，且能减少肥料投入，还能提高土壤养分含量，改善土壤理化性状，获得良好的生态效益，同时又能提高后茬作物的果实品质。 高效栽培 与大棚西瓜轮作 大棚西瓜主产区普遍采用“三膜配套长季栽培”技术，具有西瓜早熟、上市早，品质好，采收期长，产量高、效益好的特点。一