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项目五 农产品市场细分及定位 【导入案例】 突出一个“土”字 养鸡养出“甜味” 内容要点 农产品市场细分 1 农产品目标市场的选择 2 农产品市场定位 3 5.1 农产品市场细分 5.1.1农产品市场细分的含义 现代策略营销的核心可称为STP 营销,即细分市场(seg-menting)、选择目标市场(targeting )和产品定位(positioning)。企业经营人员对这种观念的认识即经过了三个阶段: STP营销 市场细分 目标市场选择 产品定位 市场细分三个观念: 产品差异化营销 目标市场营销 大量营销阶段 在此阶段,企业大量生产某种产品,通过众多渠道大量推销给所有的消费者。例如,美国可口可乐公司长期只生产一种饮料,一种包装,它希望这种饮料适合每一个人。这种观念认为,这样做可以大大降低成本和价格并开拓最大的潜在市场。 在此阶段,企业生产几种具有不同特点、风格、质量和尺寸的产品。其目的是向顾客提供多种产品,供不同的顾客选购。产品差异化营销的观点认为:顾客有不同爱好,而且爱好随时 间推移也有所变化,顾客也在寻求差异化。 此时企业先从整体市场中找出主要的细分市场,选定其中的一个或几个做为目标市场,并制定相应的产品计划和营销计划,使之适合每个选定的细分市场的需要。 市场细分例子:日本资生堂公司 15-17岁 她们正当妙龄,讲究打扮,追求时髦,对化妆品的需求意识较强烈,但购买的往往是单一的化妆品。 18-24岁 她们对化妆品也非常关心,采取积极的消费行动,只要是中意的化妆品,价格再高也在所不惜。这一类妇女消费者往往购买整套化妆品。 25-34岁 她们大多数人已结婚,因此对化妆品的需求心理和购买行为也有所变化,化妆也是她们的日常生活习惯 35岁以上 她们可分为积极派(因为“徐娘半老”)和消极派(因为即将进入老年),但也显示了对单一化妆品的需要。 所谓农产品市场细分,就是根据农产品总体市场中不同的消费者在需求特点、购买行为和购买习惯等方面的差异性,把农产品总体市场划分为若干个不同类型的消费者群体的过程。 农产品市场细分的客观依据是同一农产品消费需求的多样性。 5.1.2 农产品市场细分的作用 (一)对消费者而言,市场细分能更好地满足消费者的需求。 (二)对企业而言,其作用表现在如下两个方面: ①对于农产品市场细分,有利于农户扬长避短,发挥优势。 ②进行农产品市场细分,有利于开发新产品。 5.1.3 农产品市场细分的依据 1.地理因素。 2.人口因素。 3.心理因素。 4.行为因素。 5.受益细分。 5.1.3 农产品市场细分的原则 一般而言,成功、有效的市场细分应遵循以下基本原则: (一) 可衡量性。 (二) 可进入性。 (三) 有效性。 (四) 对营销策略反应的差异性。 5.1.4 农产品市场细分的步骤 确定 目标 列出 需求情况 初步 细分 筛选 选定目标市场 设计营销策略 复核 定名 细分市场 5.2 农产品目标市场选择 5.2.1 农产品目标市场的概念 农产品目标市场是指在市场细分的基础上,企业决定进入并为之服务的农产品市场。选择和确定农产品目标市场,是农业企业制定市场营销策略的首要内容和基本出发点。 5.2.2选择农产品目标市场的条件 一个理想的目标市场必须具备三个基本条件: (一)要有足够的销售量,即一定要有尚未满足的现实需求和潜在需求。 (二)经营者必须有能力满足这个市场需求。 (三)在这个市场中必须具有竞争的优势。 5.2.3农产品目标市场营销策略 为了有效地进入目标市场,企业可以采用不同的目标市场策略,一般有如下三种: (一)无差异营销 市场 企业市场 营销组合 (二)差异性目标市场营销策略 细分市场1 细分市场2 细分市场3 企业市场营销组合1 企业市场营销组合2 企业市场营销组合3 (三)集中性目标市场营销策略 企业市场 营销组合 细分市场1 细分市场2 细分市场3 5.2.4 确定农产品目标市场策略时应考虑的因素 一般说来,在选择战略时,要考虑以下4个方面的因素: 企业的资源。 产品的特征。 市场的特点。 竞争者的战略。 力士香皂的定位 不是清洁、杀菌,而是美容 通过国际影星推荐,力士很快获得全球认知 7 0多年来,力士与世界著名影星签约 包括索菲亚·罗兰简·芳达 伊丽莎白·泰勒 奥德丽·赫本 思考:产品如何定位? 舒肤佳香皂 舒肤佳香皂含有抗菌活性成份迪保肤 清洗过程能有效去除皮肤表面的暂留微生物 清洗后,能有效抑制皮肤表面细菌的再生 品牌认知度: “舒肤佳”为79.8%,力士为68.7% 洗发水定位 “海飞丝”——头屑去无踪,秀发更出众; “飘柔”——头发飘逸柔顺,洗发护发二合一; “潘婷”——含维他原B5,令
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