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- 2019-09-03 发布于江苏
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c 谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px(GPO):在机体内广泛存在,能特异地催化谷胱苷肽对过氧化物的还原反应,使过氧化物转化为水或相应的醇类。可阻断脂质过氧化的链锁反应。 d 谷胱苷肽还原酶(GR):其分布同GSH-Px,主要功能是产生还原型的谷胱苷肽(GSH),以保证机体解毒功能的执行。 e 心肌黄酶(DT diaphorase):葡萄糖-6-磷酸脱氢酶。 谷胱甘肽的抗氧化作用 GSH GSSG H2O2 H2O GSH-Px 还原型谷胱甘肽 氧化型谷胱甘肽 谷胱甘肽过氧化物酶 三、自由基对生物大分子的损害作用 氧化应激(Oxidative Stress): 氧自由基所致细胞毒性作用; 抗氧化失衡状态 (一)脂质过氧化作用及其损害 脂质过氧化(lipid peroxidation) :指主要由自由基引起的多不饱和脂肪酸的氧化作用对生物膜具有强烈的破坏作用。 脂质过氧化的过程: ①启动阶段:脂质过氧化是由一些脂链侧链甲叉碳上除去一个氢的化合物所启动。OH·是最重要的脂质过氧化的诱导物。 ②发展阶段:已形成的自由基将作为启动子而产生新的自由基,使反应发展下去。在发展阶段中,形成的自由基总数保持不变,一种自由基团可
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