usdagipsa谷物检测手册大豆.docVIP

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2019-09-03 发布于上海
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谷物检测手册第二册，第10章大豆美国农业部谷物检验、批发及畜牧场管理局联邦谷物检验局第10章大豆章节号节页码 10．1 整体信息 10-1 10．2 级别和分级要求 10-1 10．3 级别名称 10-2 10．4 特殊级别 10-3 10．5 可选的等级名称 10-4 10．6 测定的基础 10-4 10．7 大豆的定义 10-5 10．8 加热 10-5 10．9 气味 10-6 10．10 水分 10-7 10．11 容重 10-8 10．12 受侵染的大豆 10-8 10．13 蒜味大豆 10-9 10．14 紫色斑点或污损 10-10 10．15 明显低质量 10-11 10．16 美国样品分级标准 10-12 10．17 杂质 10-13 10．18 工作样本的处理 10-16 10．19 分类 10-18 10．20 破碎粒 10-19 10．21 损伤粒 10-20 10．22 热损伤粒 10-23 10．23 官方标准 10-23 表/图标表1 大豆的级别和分级要求 10-2 表2 测定基础 10-4 表3 气味分类举例 10-6 表4 虫害 10-9 表5 美国样品分级标准 10-13 表6 样品大小近似分析 10-18 图1 测定异物的步骤 10-15 图2 划分工作样本 10-17 谷物检测手册第二部大豆 8 10.1整体信息本章引用的所有数量都是近似值，除非另有规定。除了一些规定的样品，都利用公认的分离器来获取样品进行分析。如果不能得到一个公认的机械振荡器，那么可以用手动来分选样品。当用手动来分选样品时，把肘靠近两边，用双手握住筛子并使筛子保持水平。从左边把筛子平稳的移动到右边大致10英尺，然后再从右边移动到左边。重复这个动作5 具体的相关可视图见SB-1.0——SB-13.0。官方检测人员提供的抽样和分级的检测信息，见bookⅣ的第2章。检测步