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联商酒店客房部培训课程;客房服务行为、语言和工作规范;2.仪容仪表要求:;3.坐、立、行态要求;面
部
修
饰;4.礼貌行为要求;4.3接待行为规范
仪容仪表: 上班前在指定的更衣室穿工作服,检查仪容仪表、着装是否整齐。
女士是否已化好淡装,男士鬓角的须发是否符合标准,是否已佩戴好工号牌等。
私人物品放置在更衣柜内,不得带入营业区。
指引方向: 用手为客人指示方向时要五指并拢,动作轻柔,不要用一或两只手指指示,手势不宜用力过重。
递送物品: 递送物品给客人时要双手轻轻递出,递笔时要注意笔尖不要向着客人。此外,有破损的笔和纸张不能再拿给客人使用。
接受物品: 接客人的物品要双手接。;无法协助: 对不知道的事,不要不懂装懂,也不要轻率地说“我不知道”,应请客人稍等,然后向有关人员请教,问清后尽快给客人满意的答复。
耐心服务: 为客人提供服务时,不要表现出不耐心、粗心或匆忙。
自控: 在任何场合下都要学会控制自己,保持微笑,声音柔和。
公共场所: 公共场所及工作场地不得吹口哨、哼歌。
注意公共道德并尊重他人。
不当众整理内衣、挠头、挖鼻孔。
说话声音 不能在工作岗位内相互大声喧哗或谈笑,开内部会议时应关门,并控制音量。
不要评论: 不可对客人评头品足。
11.正在听
电话而又有客人来到你的面前时: 应马上请电话的另一方梢等,然后跟来到面前的客人打招呼,并请客人梢等,尽快结束通话,再请问面前的客人有什么需要。
;5.服务语言标准;6.谈话的礼节;别人插话: 和客人交谈时,如旁边有人插上来和你说话,你不要把背对着客人,仍应将脸朝客人。如需要离开时,应首先向客人表示歉意后,方能离开。
你要插话: 客人互相交谈时,不可凑上旁听,如有急事需与其中的某人联系时,则应先打招呼,而且表示歉意。
目光交流: 与客人谈话时,要适当地双目注视客人的眼睛,认真倾听,待客人把话说完,切忌冒失地打断客人的话,或边听客人说话,边干自己的活。
与客人讲话时,眼睛要看着客人,并注意眼光的交流。
回答问题: 熟悉业务,对问询百问不??,用词得当,简洁明了。
客人有疑问时,要耐心解答,不能有半点不耐烦的表情。
辩明事情: 对个别较挑剔的客人,应不卑不亢,保持冷静、耐心,婉转地说明道理,勿出现与客人争辩的现象。
13.看见客人走向电梯: 应及时为客人按电梯,并用手按住电梯门,另一手邀请客人进入电梯,客人进入电梯后,要站立点头目送客人离去;如果客人行走不便或带较多的东西,应提供协助,必要时主动与客人一起上楼层。
14.客人说要找某一位总经理: 礼貌地问询访客的姓名,最好请其出示卡片,询问有否预约,然后避开访客,(最好在办公室),致电总办秘书,告知情况,若总经理不在办公室则根据秘书的提示再联系(手提电话),若总经理示意现正繁忙不便接见,则礼貌地请访客留下电话稍后回复,如在能力范围内则尽量提供帮助。;7.服务规范用语;11.告别:
谢谢XX先生,欢迎下次光临!
12.投诉:
A.发生这件事情我很抱歉,请梢等,我立即联系大堂副理。
B.对不起,先生,真是不好意思!请您梢等,我马上过来看一下。
对不起,先生,这是我们疏忽了,我马上……
实在对不起,我们今后一定注意,不再发生这类事情。谢谢您的宝贵意见,请再光临指导。注意切勿对客人的意见或投诉持怀疑、不信任、轻视的态度。
13.交谈忌语:
严禁在服务中讲“不”、“不知道”、“大概”、“可能”等语言,而应努力获取确切答案给客人。拒绝客人要委婉,不讲“这是我们酒店的规定”等硬性的语句。
14.机票等服务
“先生,如果您需要的话,我马上帮您联系大堂副理为您效劳。”;8.各部位服务规范;B.语言规范
当客人拿着行李时:您好,请问是要退房吗?请到总台办手续,慢走,欢迎下次光临。
客人需要借物品时:先生,请您梢等,我马上送进房间。
把物品交予客人时:先生,这是您要的多用插头,您用完后,请打电话到服务中心,我就会来取的了。谢谢。
接听电话时: 您好,房务中心。
客匙开不了门时:先生,可以让我看看房卡吗?
先生,把钥匙插进锁内,听到“嘀”的一声后取出匙牌拔开门把手就可以开门了。
(如果钥匙试过不能开的):很抱歉,先生,为了您和他人的财产安全,请您报下登记人姓名,核实无误后我会为您开门。我会马上送新的钥匙给您的请您到前台办理开门手续.
客人保险箱打不时:先生,我为您示范一次好吗?
小姐,请您梢等一下,我马上通知主管来开。
住客的女友有洗衣(该女友没有登记)时:小姐,如果您要洗衣服,能否请李先生在洗衣单上签名确认一下呢?
住客要求开窗时:先生,对不起。根据我们酒店的规定,同时也出于对可客人安全的考虑,房间是不能开窗的。
先生,对不起,请您稍等,我去通知XX。;客人投诉设施设备有问题时:A.(先了解客人是否不会使用),好的,请梢等一会儿,我 马上
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