忻州市打造技术集成杂粮高产示范区..docVIP

忻州市打造技术集成杂粮高产示范区 ? ? 来源：忻州市政府网????编辑：周丽锋 ????2012-05-28 10:44:22 ? 响应全省杂粮振兴计划，确实打造“杂粮之都”，今年我市确立与实施了特色杂粮“六个一”振兴工程，通过建立多个良种加良法、农艺加农机、旱作加地膜为一体的技术集成杂粮高产示范区，以促进全市杂粮产业向基地化、科技化、高产化、优质化方向发展。 实施特色杂粮“六个一”振兴工程发展路径为：以县域为单元，通过产业化动作，项目化建设，走出一条“特色产品+基地+科技+合作社+企业+品牌+市场”的新路子。实施规模：保持全市杂粮总面积达200 万亩，总产达到5 亿斤。突出建设一批杂粮高产示范方，千亩方到万亩方全市达到50 个以上，增产达到10%以上。重点产业：红芸豆、马铃薯、甜糯玉米、杂交谷。岢岚、五寨、代县重点发展红芸豆，带动全市达到30 万亩；五台、神池、河曲重点发展马铃薯，带动全市达到70 万亩；忻府区、定襄、代县、五寨重点发展甜糯玉米，带动全市达到20 万亩；定襄、偏关等重点发展杂交谷，带动全市达到40 万亩。市政府明确要求：各县都实施“六个一”工程：即每县至少确立1 项优势杂粮主导产业；至少建立1万亩杂粮高产示范基地或多个千亩高产示范片；至少安排1 个杂粮新品种新技术展示区；至少培育1 个杂粮购销专业合作社；扶持1 个杂粮加工龙头企业；打造1 个杂粮名优品牌。同时按照市政府的统一安排在全市要建设两个现代农业综合体，分东西两片，东部环五台山，以定襄为中心，西部环芦芽山，以五寨为中心，分别规划建设以杂粮为主的特色种植核心区1-2 万亩、辐射区3-5 万亩、带动区10-15 万亩的产业基地和规模化、标准化养殖小区，打造成100 平方公里集产品研发、加工、贮藏、物流、食品、展示、交易为一体的现代农业综合体。 神池、五寨、岢岚等县率先示范，措施得力，工作到位，抓点带面，走在了前头。神池双千亩杂粮高产示范区已实施面积2500 亩，示范区内种植有谷子、玉米、红芸豆和黑豆等作物，实现了杂粮机械化铺膜播种覆土一次作业，做到了农机农艺融合、优种优法配套。 五寨今年被省政府确定为“一县一业”马铃薯示范基地县，集中建设5万亩马铃薯高产示范基地，实施了12个集中连片的马铃薯千亩丰产示范方，其内配方施肥、脱毒种薯覆盖率达到100%。 目前神池、五寨、岢岚三县多个杂粮高产示范区的铺膜、播种已近尾声，有些已开始出苗。在正常情况下，预计今年示范区杂粮将比普通大田杂粮增产至少30%以上，为我市杂粮丰收及产业振兴将起到显著的示范与促进作用。 2010年度杂粮豆质量和产业发展调查报告 忻州市粮食局局长 胡永华 忻州市种植杂粮豆历史悠久，被誉为“杂粮王国”。市粮食局在2010年杂粮豆新收获后，组织全市粮食系统专业人员20余人，对全市杂粮豆的质量、资源、产业发展进行了调查，调查分别以县（市、区）粮食局组织人员深入乡、村、户进行搜集采样，市粮食局监测中心统一进行分析检测整理，同时对种植情况，即种植面积、产量、亩产、总产、质量、销售、产业发展、区域特色、品种等进行了认真的调查和分析，现将调查情况报告如下： 一、杂粮豆品种质量、产量、种植分布情况 2010年全市杂粮豆种植面积300万亩，约占农作物播种面积的1／3。产量约5.5亿斤，较去年略有增加，产量增加54万斤，品种仍有120多种，产量大的主要有谷子（小米），14个县（市、区）均有种植，产量1亿斤，较往年增长20%，其中“张杂”谷子单产1200斤／亩。名优品种有忻州“晋谷21号”、“代州黄”、定襄“金镰刀”、五台“佛地小米”等。 红芸豆种植面积30万亩，总产量8千万斤，比往年增加了15%，单产340斤／亩；14个县（市、区）均有种植，主要分布在岢岚、五寨、神池、代县等，且红芸豆已成为我市及我国地理标志性杂粮豆产品。为全国“红芸豆之乡”。产品质量拟起草为国家标准，现已报标委。 黍子（黄米）种植面积26万亩，总产量44万斤，全市14个县（市、区）均有种植，主产区在原平、代县、繁峙、五台四个县。产品质量上乘，均达到国标一级标准，主要用作粘糕、杂粮食品和加工酿造黄酒。 糜子（糜米）学名稷米，粳性。含直链淀粉比例高。主要分布在我市的河曲、保德、偏关三个县，年种植面积13万亩，产量1.2万吨。是当地人们主要粮食之一，主要以制作凉粉、酸饭、炒米等食用，是黄酒的尚好原料。还可制糜米粉等保健食品和出口鸟食。 黑豆是大豆的一种，因种子颜色而得名，我市小黑豆含有43%蛋白质和18%脂肪酸，有很大的经济价值，黑豆蛋白质可以认为是一种完全蛋白质，可以与动物蛋白质相媲美。我市种植生产的黑豆主要品种有1、小黑豆：种皮黑色，粒肾形，百粒重15克。2、花黑豆，重皮黑黄两色相套，粒椭圆形，百粒重20克左右，蛋白含量38.8%，脂肪18%。