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永春县2011-2015年畜牧业发展规划
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永春县畜牧业发展规划
(2011年~2015年)
永春县农业局
福建农林大学动物科学学院
二O一O年十一月
目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u
前 言 2
第一章 畜禽养殖发展回顾 3
第一节 主要成就 3
第二节 主要经验 5
第二章 畜禽养殖发展环境分析 8
第一节 有利条件 8
第二节 不利因素 11
第三章 畜禽养殖发展总体思路和发展目标 13
第一节 指导思想 13
第二节 发展目标 16
第三节 重点畜牧产业发展 17
第四节 区域布局 18
第四章 畜牧科技支撑体系建设 25
第一节 基本思路 25
第二节 建设目标 25
第五章 畜产品安全与畜禽环境污染控制 26
第一节 畜产品安全 26
第二节 畜禽环境污染控制 27
第三节 农村散养畜禽发展途径及污染治理措施 33
第六章 保障措施 34
第一节 完善扶持保护政策 34
第二节 推进养殖方式转变 36
第三节 强化支撑体系 37
第四节 推进畜禽养殖区域布局规划的保障措施 39
前 言
永春县农业农村经济发展对全县经济社会发展有着重要作用。改革开放以来,全县畜禽养殖得到了持续快速健康发展,已经成为农业和农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。我县采取一系列优惠政策和扶持措施,促进传统畜牧业向专业化、规模化、集约化养殖生产方向发展;现代畜牧兽医技术的广泛推广应用,大大提高了畜牧业的科技含量和养殖效益,畜牧业生产已成为我县农业中的支柱产业,2009年全县畜牧业产值6.36亿元(现行价),占农业总产值的30.8%。但是,我县人多地少,发展畜牧业面临着环境压力增大的问题十分突出,特别是畜禽养殖污染问题备受社会关注,治理畜牧业污染已刻不容缓;进入二十一世纪,全县畜牧业进入了重要转型期,面临着产品结构不尽合理、经济效益较为低下、对农民增收贡献难以提高,以及应对环境保护、疫病防控及进入后WTO时代市场挑战等重要问题。为了落实科学发展观,合理利用畜牧业资源,充分发挥畜牧业产业基础优势和市场潜力,做大做强永春县畜牧产业经济,实现畜产品数量稳步增长、质量显著提高,促进农民增收,此外,畜牧业本身存在的一系列产业结构性等问题也亟需解决;为规范畜禽生产行为,保障畜禽产品安全,根据有关文件精神和《畜牧法》有关规定,根据福建省农业厅《关于加快制定畜牧业发展规划的通知》(闽农厅办[2009]27号)及泉州市政府《泉州市畜禽养殖布局规划》,结合我县实际,特编制了《永春县2011-2015年畜牧业发展规划》,通过确定全县畜禽养殖发展的指导思想、基本思路、发展目标、重点项目、工作任务,制定落实政策措施,加快全县畜禽养殖发展,实现畜禽养殖规划、建设、治理三同步,构筑起与城市化、与区域经济一体化相协调的具有永春区域特色的现代化畜牧业,促进优质、高效、生态、安全的畜牧业有序健康发展。
第一章 畜禽养殖发展回顾
第一节 主要成就
“十一五”期间,畜禽养殖进入了持续、快速发展阶段,畜产品产量持续增长,城乡市场畜产品供给充足,质量不断提高,为丰富人民生活、增加农民收入、发展农村经济发挥了重要作用。
一、围绕培育畜牧大产业,我县畜禽养殖步入了快速增长期,畜产品数量增长和质量显著提高。
2009年末全县牛存栏0.55万头,羊存栏1.7万头,生猪存栏19.9万头,家禽存栏139.9万羽,兔存栏23.9万只。畜牧业产值达6.36亿元,占农业总产值的30.8%。畜禽养殖已发展成为永春县农村经济发展的重要组成部分。
二、畜禽良种推广体系巩固发展。
自2006年以来,加强了生猪良种工程建设,着力抓了“外三元”和地方良种的繁育推广体系巩固与发展,建立了良种纯繁场、扩繁场和商品代繁殖场在内的畜禽种场6个,生猪繁育推广体系较快发展;肉鸡重点发展“仿土鸡”等优质鸡生产,蛋鸡重点推广“海兰褐”等良种,全县畜禽良种覆盖率达95%以上。
三、畜禽规模养殖较快发展。
近年来,启动了畜禽生态养殖建设的扶持发展,使畜禽规模化、专业化、标准化养殖较快发展,截止2009年底,全县有畜禽专业场467户,总存栏各类畜禽741590头(只、羽)。详见表1。
表1 畜禽养殖专业户、规模场统计情况
序号
畜禽类别
畜禽养殖场(个)
存栏数(头、羽)
1
生猪
301
93300
2
禽类
鸡
39
315000
3
鸭
10
25000
4
牛
11
560
5
羊
43
4730
6
兔
22
23000
7
鹌鹑
41
280000
合计
467
741590
四、畜禽养殖产业化经
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