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氨系统的优点：
技术成熟，其广泛应用大、中、小型冷库
来源广泛，价格低廉
单位制冷量大，放热系数高，不腐蚀钢铁，泄露易发现。
3. 氨几乎不溶于油、流动阻力小，且油沉积于容积底部，方便放油
环保，不会对大气层造成污染。
氨系统考虑到安全角度，为防止氨制冷剂泄漏于冷藏间内，且尽量减少氨系统的用氨量，可以采用以氨为制冷剂，乙二醇溶液为载冷剂的间接制冷系统。
缺点：
1.系统泄漏容易对食品、货物造成污染。
2.氨有毒，发生泄漏容易对人体造成伤害，对铜和铜合金有腐蚀作用。
氟利昂系统的优点：
无色无味，且不宜对货物造成污染
分子量大，比重大，阻力损失大，传热性质差（与氨比较）
系统结构紧凑，占地小
自动化控制实现能力强
缺点：
1.氟利昂价格高。
2.渗透性极强，极易泄漏又不易被发现。
3.遇明火或电弧会产生有毒气体
4.与油部分溶解，一般温度低时溶解度变小，油会分离出来并浮于上层，使回油困难并使蒸发温度提高。
3.氟利昂不溶于水，易形成冰塞。
5.技术不成熟，不适合大型制冷设施
6.对臭氧层进行破坏，比较常用的R12、R22等制冷剂在2010年《中国受控消耗臭氧层物质清单》中已按《议定书》规定全面禁止生产和使用。
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