Q_SHSL 07-2019饲料用鸡油企业标准.pdf

Q/SHSL 广西参皇养殖集团有限公司企业标准 Q/SHSL 07—2019 饲料用鸡油 2019 - 07 - 21 发布 2019 -07 - 26 实施 前 言 本标准依据GB/T1.1-2009给出的规范起草。 本标准由广西参皇养殖集团有限公司提出。 本标准起草单位：广西参皇养殖集团有限公司。 本标准主要起草人：杨福剑 唐雪梅 陈欣 夏明峰 邱琳 陈莹 黄建烨 莫夏 本标准为首次发布，有效期为三年。 饲料用鸡油 1 范围 本标准规定了饲料用鸡油的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于本公司生产的饲料用鸡油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB 5009.181 食品中丙二醛的测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定 GB/T 5530 动植物油脂 酸值和酸度的测定 GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第一部分：乙醚提取法 GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 8935-2006 工业用猪油 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》 中华人民共和国农业部公告 第168 （2001）饲料药物添加剂使用规范 中华人民共和国农业部公告 第176号 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 中华人民共和国农业部公告 第2625号 饲料添加剂安全使用规范 中华人民共和国农业部公告 第1519号 禁止在饲料和动物饮用水中使用的物质 中华人民共和国农业部公告 第1773 2038号 饲料原料目录（2013） 中华人民共和国农业部公告 第2045号 饲料添加剂品种目录（2013） 3 要求 3.1 感官 感官见表1。 表1 感官 项目 指标 外观 凝固态 带微黄色，有光泽或稍有光泽，细腻，呈软膏状 融化态 深黄色或微红色的油状液体 气味 具有鸡油固有的气味 3.2 理化指标 理化指标见表2。 表2 理化指标 项目