课件生活中常见的盐.pptVIP

【课件】11.1生活中常见的盐;盐是什么?;古罗马货币;常见的盐;亚硝酸钠;波尔多液;[问题一]生活中的盐常指的是哪种物质?;食盐;食盐的用途;; [问题三]食盐与盐是什么关系?;我国食盐产地;海南省东方盐场晒盐一景; 海水里含有3％的食盐，把海水引进晒盐池，经过风吹日晒、水份蒸发，白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水，盐湖水熬盐，使食盐溶液达到饱和，再继续蒸发，食盐就成晶体析出，得到精盐。 你看到过粗盐在夏天“出汗”吗？这是粗盐里含的杂质(CaCl2，MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮的。;[讨论与交流] 1．粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙)和不溶性杂质(泥沙等)。可通过哪些步骤来制取精盐? 2．过滤操作时应注意哪些问题?; 今天我们还要练习一种新的操作——蒸发，在蒸发时应注意什么问题呢?;; 在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒，分别起什么作用?;[活动与探究]： 粗盐的初步提纯1．溶解 用托盘天平称取5．0 g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊。称量剩下的粗，计算10 mL水中约溶解了多少克粗盐。