食品安全及质量体系审核表.pdfVIP

RQA FSQS 审核表 70718.6 RQA - 食品安全和质量体系审核食品安全和质量体系审核 食品安全和质量体系审核食品安全和质量体系审核 绩效标准的概述 企业名企业名: 企业名企业名 RQA 审核员审核员: 审核员审核员 审核日期审核日期: 审核日期审核日期 企业积分企业积分: 企业积分企业积分 可能得分可能得分 总分总分 积分积分 % 可能得分可能得分 总分总分 积分积分 总分总分: 总分总分 （第一章和第二章的总积分) 食品安全和质量积分食品安全和质量积分: 食品安全和质量积分食品安全和质量积分 （第一章的第一节到第十二节） 食品治安食品治安/食品防卫积分食品防卫积分: 食品治安食品治安 食品防卫积分食品防卫积分 （第一章的第十三节） 支持性计划积分支持性计划积分: 支持性计划积分支持性计划积分 （第二章的第一节到第十一节） 需要纠正措施的食品安全和质需要纠正措施的食品安全和质量章节量章节: 第一章的第一节到第十二节第一章的第一节到第十二节：积分：积分 90% 需要纠正措施的食品安全和质需要纠正措施的食品安全和质量章节量章节 第一章的第一节到第十二节第一章的第一节到第十二节：：积分积分 第一章的第十三节和第二章的所有节第一章的第十三节和第二章的所有节：积分：积分 第一章的第十三节和第二章的所有节第一章的第十三节和第二章的所有节：：积分积分 需要纠正措施的其它章节需要纠正措施的其它章节: 需要纠正措施的其它章节需要纠正措施的其它章节 80% 以下章节的重大发现构成关键性的失误以下章节的重大发现构成关键性的失误，包，包 以下章节的重大发现构成关键性的失误以下章节的重大发现构成关键性的失误，，包包 括：括：第一章第一章的的 1.1, 2.3-2.7, 3.3, 4.1-4.2, 4.8, 严重失误审核项严重失误审核项: 括括：：第一章第一章的的 严重失误审核项严重失误审核项 5.2, 8.2, 8.17 和和10.14; 第二章的第二章的6.4 和和 第二章的第二章的 RQA FSQS 审核表 70718.6 有关 RQA 食品安全和质量审核 RQA 的食品安全和质量体系审核 （FSQS ）为制造，加工，包装或持有食品的 企业提供完整的评价。食品企业会在以下的几个关键方面得到评估：食品安 全，质量体系，食品治安和支持性项目。RQA FSQS 审核的基准主要是美国 FDA 的良好生产规程 （21 CFR 110 ），HACCP 体系规范 (NACMCF, CODEX) ，以及食品行业的最佳规范。此审核包含来自 BRC, IFS, GMA-SAFE 和 ISO 9000:2000 的审核内容，更包括 RQA 顾客的特定要求 。审核包含两大 章，24 节，每一节列有相关的审核款项列单 。审核中每一款项由审核员作评 价，评分 0 到 4 分。我们要求企业提供客观证据，以证实对每一款项的符合程 度。 用途 审核的目的是在审核的时段对企业/厂家的系统运作予以评估。审核报告反映了 RQA 审核员在审核时段的发现。审核报告的内容只能根据审核员所能收集的信 息而作，不能保证企业所生产的产品安全。企业可以把此报告呈交给任何客户 公司，中介，零售商或其它加工商，作为对企业运作的第三方