Q_320621 WCE02-2018饲料添加剂 淀粉酶.pdf

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‘ ICS B46 备案号: Q/WCE 江苏悠恒生物技术有限公司企业标准 Q/320621 WCE02—2018 代替Q/320621 WCE02—2015 饲料添加剂 淀粉酶 2018-05-30 发布 2018-06-25 实施 江苏悠恒生物技术有限公司 发布 Q/320621 WCE02-20 18 前 言 本标准代替Q/320621 WCE02—2015,本标准与前版标准相比作如下修改: 更新了相关引用标准及试验方法。 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规定编写。 本标准由江苏悠恒生物技术有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:胡卫华。 本标准于2015年6月25日首次发布。 本标准于2018年5月30日第一次修订。 I Q/320621 WCE02-20 18 饲料添加剂 淀粉酶 1 范围 本标准规定了饲料添加剂淀粉酶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于本公司生产和销售的、以淀粉(或糖质)为原料,经米曲霉发酵、提纯制得的饲料添 加剂淀粉酶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 NY/T 722 饲料用酶制剂通则 GB 1886.174 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13082 饲料中镉的测定方法。 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 NY/T 2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 原料 3.1.1 米曲霉菌种应经国家指定的菌种鉴定机构鉴定,并取得鉴定合格报告。 3.1.2 载体和稀释剂应符合相应国家标准、行业标准和GB 13078的规定。 3.2 安全性要求应符合NY/T 722 “5.1”的规定。 3.3 感官 粉末状,色泽一致,粒度均匀,无发霉变质、结块及异味异嗅。 3.4 成品粒度 全部通过0.59mm分析筛,0.45mm分析筛筛上物不大于10%。 3.5 水分 不超过10.0%。 3.6 酶活 1 Q/320621 WCE02-20 18 饲料添加剂 淀粉酶Ⅰ型酶活≥3000 U/g;饲料添加剂 淀粉酶Ⅱ型酶

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