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第五章 土壤污染监测(204页)考纲要求:掌握土壤污染监测 教学内容 §1土壤组成与污染源 §2土壤污染物的测定 1、教学要求 要求了解土壤的组成和特性; 掌握土壤污染的来源和特点; 掌握土壤污染物的监测方法。 2、教学重点 掌握土壤污染物的监测方法。 3、教学难点 土壤污染物的监测方法。 一、土壤组成与作用 1、组成:土壤由地壳中的岩石经长期风化形成。D2mm 是环境的重要组成部分,是整个生物圈的基础 2、土壤在环境中的作用(三大作用) 二、土壤污染 1、定义 由于人类活动所产生的污染物质,通过各种途径进入土壤,其数量超过了土壤的容纳能力,使土壤的性质、性状等发生变化,并导致土壤的自然功能失调、土壤质量恶化的现象。 2、污染标志:土壤生产力的降低 3、土壤污染源 (1)工业(城市)废水和固体废弃物 (2)农药和化肥 (3)牲畜排泄物和生物残体 (4)大气沉降物:SO2、NOX、放射性物质等 4、土壤污染物(4类) (1)有机污染物:主要是化学农药、石油、有害微生物等。 (2)重金属:主要途径是含重金属污水的灌溉 (3)放射性元素:主要大气层核试验的沉降物以及核工业等所排放的“三废”,锶(Sr),铯(Cs)等 (4)病原微生物:病原菌和病毒,主要人畜粪便及用于灌溉的污水(生活污水和医院污水)。 (1)土壤污染比较隐蔽:通过农作物等食物污染 (2)土壤被污染和破坏后很难恢复:重金属的污染是不可逆的,难以期待自然净化。 (3)污染后果严重:食物链生物放大作用 (4)土壤污染的判定比较复杂:至今无判定标准。 三、土壤污染的危害 1、危害:破坏土壤的正常功能,并可通过植物的吸收和食物链的积累等过程,对人体健康构成危害。使农作物的产量和质量下降。 2、土壤污染物进入人体的途径:食品、饮用水、水生生物 3、对植物的危害 (1)无机污染物:PH值变化,降低土壤肥力,减少产量;铜、镍、钴等引起生长障碍;镉、汞、铅等在可食部位蓄积。 (2)有机毒物:油、酚、三氯甲醛等。 生长障碍甚至死亡。 (3)生物污染:病虫害,减产。 4、对人体的危害 (1)病原体:消化道(肠道致病菌、寄生虫虫卵等);穿透皮肤(如十二指肠钩虫等) (2)重金属:食物链,体内蓄积。如日本“镉米”,骨痛病。 (3)放射性物质:食物链、呼吸道进入人体,内照射损伤(乏力、脱发、癌变)。 2011.6.1 毒黄瓜是指受到肠出血性大肠杆菌(EHEC)“污染”的黄瓜。食用这种带有大肠杆菌的黄瓜可引发致命性的溶血性尿毒症,可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。毒黄瓜引起的疫病从2011年5月中旬开始在德国蔓延,并且疫情继续扩散,截止到5月29日,已有10人死亡,另有数百人感染。此外,包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例,欧洲一时陷入恐慌。 医学界尝试新疗法对抗疫情 目前已经能确定,引起此次疫情的罪魁祸首为肠出血性大肠杆菌的一个变种“Husec 41”。此病症状为出血性腹泻,血管和肾功能受损,最严重时导致溶血性尿毒综合征,致肾衰竭而死。 由于这种病菌对很多抗生素具有耐药性,使用抗生素反而会使病菌产生更大毒性,因此目前没有很好的方法治疗这一病菌感染,从而增添了人们对此病的担忧。 致病原因 罕见大肠杆菌是祸首 位于瑞典首都斯德哥尔摩的“欧洲疾病预防管制中心”表示,产自西班牙的黄瓜可能是出血性大肠杆菌的感染源之一。因大肠杆菌可引发致命性的溶血性尿毒症,可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。大肠杆菌通常与人和动物的粪便联系在一起。分析称有可能是粪便污染了西班牙灌溉庄稼和蔬菜地的水源,进而使得相关的果蔬“藏毒”。 ?? 可能引起疾病的出血性大肠杆菌 黄瓜来源 来源地西班牙 欧盟执委会的“食品和饲料快速警报系统”方面表示,两家来自西班牙安达卢西亚的公司涉入这次食品安全事件,其生产的新鲜黄瓜出口到德国、荷兰和丹麦等国。西班牙方面说,目前正在调查污染来自何方以及是何时发生的。 事件进展 毒黄瓜蔓延情况 德国:14人死亡,约千人被感染 瑞典:36人感染 法国:3人疑似感染 奥地利:两名在奥地利旅行的德国游客EHEC呈阳性 丹麦:11人现疑似症状 英国:10余人现疑似症状 发病主体 感染速度快 “主攻”成年人,世界卫生组织说,“此次病症的暴发很不一般,发展速度快,受感染成年人数量高。而不是一般的高危人群比如小孩或老年人等。欧洲疾管中心出版的《欧洲监控》周刊报道,目前已接到214起溶血性尿毒症病例通报,其中186个病例为18岁以上成年人,146名感染者为女性。 预防对策 禁食沙拉 德国食品、农业与消费者保护部长伊尔塞·艾格纳说
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