超临界流体萃取(新).pptVIP

* * * * * * * 超临界流体萃取装置 超临界流体 超临界流体(SupercritcalFluid，简称SCF)是指处于超过物质本身的临界温度和临界压力状态时的流体。某种气体如果处于临界温度之上，无论压力多高，也不能液化，仍然是气体。 超临界流体具有十分独特的物理化学性质，不同于一般的气体，也不同于一般的液体，它们在性质上有很大的差别。 液体、气体和超临界流体的物理性质比较 密度（g/cm2） 粘度 （pa.s） 扩散系数（cm2/s） 气体15~30℃，常压 （0.6~2）×10-3 （1~3）×10-5 0.1~0.4 液体、水等15~30℃，常压 0.6~1.6 （0.2~3）×103 （0.2~2）×10-5 超临界流体，Tc、Pc 0.4~0.9 （3~9）×10-5 0.2×10-3 超临界流体 超临界流体的密度与液体密度比较接近，因此超临界流体具有类似液体对溶质的溶解能力，而且，随着温度和压力的变化而连续变化，密度越大，其溶解能力也越大。超临界流体的粘度与气体相近，扩散系数虽然比气体小但比液体大了100倍，具有良好的传递性能。因此在超临界流体中，可更快地进行传质，在更短的时间内达到平衡，高效进行分离。 超临界流体 纯物质的临界温度(Tc)是指该物质处于无论多高压力下均不能被液化时的最高温度，与该温度对应的压力称为临界