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项目十 配送中心运作与管理 10.1配送中心及其作业流程 10.2配送运输管理 10.3配送成本管理及配送合理化 【项目说明】 配送中心是社会生产发展和社会分工专业化、现代化的必然结果。学生通过此项目的学习,应掌握配送中心的概念、功能及其作业流程,并对是否要建立或借助第三方配送中心作业的决策依据有所了解。 【项目目标】 1.掌握配送中心的概念及分类 2.明确配送中心的功能和作业流程 3.了解配送中心决策的决定因素 4.了解配送中心的形成和发展现状 【项目任务】 讨论对AA企业的配送通过何种方式进 【项目实施准备】 重温项目的配送要求 对自建仓储企业的情况及周边配送中心的情况进行比较分析 关于配送 一、配送的概念: “在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动”。 配送的形式: 1.定时配送 2.定量配送 3.定时定量配送 4.定时定线路配送 5.即时配送 6.共同配送 7.快递配送 配送的模式 1.配销模式:商物合一 2.物流模式:商物分离 一、配送中心概念 1、物流术语国家标准的定义:“接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。” 2.王之泰在《物流学》中的定义: 配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织送货,以高水平实现销售或供应的现代流通设施。 对概念的理解 1.货物配备是主要的、独特的功能,全部由配送中心完成; 2.配送中心是送货的组织者但不一定是承担者; 3.强调它是一种经营手段,而非单纯物流活动; 4.强调“现代流通设施” 二、配送中心的形成 配送中心是社会生产发展和社会分工专业化及现代化的必然结果。 三、配送中心的发展 1.形成阶段(第二次世界大战后到20世纪60年代末) 2.发展阶段(20世纪60年代末至80年代初) 3.成熟阶段(20世纪80年代至今) 四、 配送中心的类型 五、配送中心的功能 一、流通行销的功能 二、仓储保管功能 三、分拣配送功能 四、流通加工功能 五、信息提供功能 六、配送中心的作业流程 六、配送中心设立的决策思考 (一)配送中心的设立时机 从国外的实际经验来看,一个连锁制零售企业,分店如果达到20家,总面积达到4000平米时,或是分店达到10家,总面积达到5000平米时,就可以考虑建立配送中心。 (二)配送中心的类型选择 1.配送中心的功能选择 是否具有采购功能 是否具有加工功能 是仓储式还是转运式? 2.配送中心的商品选择 对于大规模的连锁企业应该选择专业型的配送中心,即将配送中心按照商品标志分为若干个 3.配送中心范围的选择 配送中心的辐射范围主要有两个因素决定,一是连锁企业或店铺的辐射范围,二是每个配送中心要辐射的范围 (三)配送中心的所有者决策 自有型 (四)配送中心规模和数量的确定 1.配送中心的规模确定 三个方面的含义:与店铺规模相适应的总规模,既需要总量为多少平方米的配送中心;建立几个配送中心,即这些配送中心的布局;每个配送中心的规模。 (五)配送中心的投资决策 1.配送中心投资额的确定 2.投资效果分析 比较与没有配送中心、自建与租赁配送中心所产生的利益差 3.投资与效益的比较 理想效益的界定与企业的整体发展战略有关 【项目实施及指导】 一、物流需求分析 二、配送中心设立的决策准备 (一)提出项目建议书 项目建议书是在配送中心建立前有关部门对整个项目的轮廓设想与构思的重要体现形式,抓要从通关上来衡量项目的必要性,看其是否符合市场需求及行业规划和地区规划等方面的要求,同时初步分析配送中心建立的可能性。 (二)市场调研 市场调研的主要任务是应用科学的方法和手段,系统地搜集、整理有关的市场情报资料,对市场现象进行深刻分析,了解现有的市场和未来市场的发展趋势,为配送系统的建设规划和经营决策提供科学依据。 (三)进行可行性研究 聘请物流咨询专家以及物流策划人员,根据调研人员所收集到的资料和信息,以及企业的发展规划与目标,对投资项目在技术、工程、经济、社会和外部协作条件等方面的可行性和合理性进行全面分析论证,通过多方案比较选择,推荐最佳方案,为项目决策提供可靠的依据。 【相关案例】 华联配送连锁经营的供货枢纽 【作业】 试分析物流中心与配送中心的异同。 项目10.2配送运输管理【项目说明】 合理的配送运输管理包括车辆同的配载、车辆的调度安排、配送先后程序设计和配送路径设计等内容,对完成高效配送、为客户提供良好的服务起着决定性的作用。通过此项目的训练,学生应掌握配送运输管理的方法,具备基本的配送运输设
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