Q_HLQJ 009-2019食品工业用消毒剂（过氧乙酸）.pdf

Q/HLQJ 陕西汉隆清洁科技有限公司企业标准 Q/HLQJ 009—2019 食品工业用消毒剂 （过氧乙酸） 2019-07-01发布 2019-08-01实施 陕西汉隆清洁科技有限公司 发布 Q/HLQJ 009—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由陕西汉隆清洁科技有限公司提出。 本标准由陕西汉隆清洁科技有限公司起草。 本标准主要起草人：薛改勤、张勃、李旭、保全福、杨建莹。 本标准首次发布。 I Q/HLQJ 009—2019 食品工业用消毒剂 （过氧乙酸） 1 范围 本标准规定了食品工业用消毒剂 （过氧乙酸）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输及贮存、安全。 本标准适用于我公司生产的应用在一般物体表面、畜牧养殖环境、食品生产环境、食品加工工具和 设备等器具及环境消毒的过氧乙酸消毒剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 610 化学试剂 砷测定通用方法 GB 1886.10 食品添加剂 冰乙酸 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值的测定 电位法 GB/T 9728 化学试剂 硫酸盐测定通用方法 GB/T 9735 化学试剂 重金属测定通用方法 GB/T 13508 聚乙烯吹塑容器 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB 14930.2 食品安全国家标准 消毒剂 GB 15603 常用化学危险品贮存通则 GB 19104 过氧乙酸溶液 GB 19105 过氧乙酸包装要求 GB 22216 食品添加剂 过氧化氢 GB/T 26371 过氧化物类消毒剂卫生标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 卫生部 《消毒技术规范》 （2002年版） 卫生部 《消毒产品标签说明书管理规范》 （2005年版） 国家质量监督检验检疫总局令 〔2005〕第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 3.1 洗涤消毒剂 兼有洗涤和消毒作用的制剂。 3.2 食品工业用消毒剂 清洗食品容器及食品生产经营工具、设备、物体表面、环境的消毒剂和洗涤消毒剂。 1 Q/HLQJ 009—2019 4 要求 4.1原料要求 4.1.1 过氧化氢：应符合GB 22216的规定。 4.1.2 冰乙酸：应符合GB 1886.10的规定。 4.1.3 生产用水：应符合GB 5749的规定。 4.2 感官要求 食品工业用消毒剂 （过氧乙酸）的感官要求应符合表1的规定。 表1 食品工业用消毒剂 （过氧乙酸）的感官要求 项 目 要 求 外 观 无色或浅黄色透明液体、无可见杂质、无分层沉淀