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* * beef steak 牛排 roast beef 烤牛排 (rare) 近生的（牛排） (medium-rare) 三成熟的（牛排） (medium) 五成熟的（牛排） (medium-well done) 七成熟的（牛排） (well done) 全熟的（牛排） mutton 羊肉 pork chop 猪排 ham 火腿 omelet 摊鸡蛋/蛋卷 pickled cucumber 酸黄瓜 salad 色拉 salad dressing 色拉酱 mashed potato 土豆泥 vegetable/fruit salad 素菜/水果色拉 餐饮英语词汇 （一）起始用语 A.建立贸易关系 1.我们愿与贵公司建立商务关系。 2.我们希望与您建立业务往来。 3.我公司经营电子产品的进出口业务，希望与贵方建立商务关系。 例句： 1. We are willing to establish trade relations with your company. 2. Please allow us to express our hope of opening an ac