新花样——41种粥的做法.docVIP

41种粥的做法 学会了去温暖爱的人的胃吧?? 蔬菜牛肉粥蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。????（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。????（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。02 豆腐粥原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯(没有卖肉汤的吧)，豆腐1/10块，盐--若干制法（1） 将豆腐切成小块。????（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。????（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。03 鸡蛋粥原料：鸡蛋--1/2个（另一半...），胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。????（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。????（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。04 蔬菜鱼肉粥原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。????（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。????（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。????（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。