减肥餐外卖的市场前景.pdfVIP

减肥餐的兴起， 现在看来在餐饮消费占据了一个很大的分量， 因为轻食减肥 餐更关注效率和健康， 轻食简餐、新式茶饮等具有休闲调性的品类越来越受到青 睐。 很多餐饮品类都属于轻餐饮类， 它们之间有互补相融的特点， 就好比水果捞、 咖啡店、寿司店、蛋糕店等等，都可以跟轻食融合，而且未来餐饮的发展方向也 是融合餐厅优势更大 轻食的投资成本很低， 一个电磁炉， 一台冰箱，一个烤箱， 一个微波炉就能撑起你的店铺。 轻餐饮的毛利率非常高，一杯奶茶的毛利率高达 70% ，而轻餐饮在餐饮行 业的占比又仅为 10% ，有着极大的空间市场，随着轻餐饮的迅速扩张，正是赚 钱的大好时机！ 目前轻食总营业额的 70% 来自外卖， 30% 来自堂食，具体做何 种形式，都看个人而定。 现在的轻食培训机构和工作室五花八门， 很多想入行的小伙伴们都会在选择 时候面临诸多疑虑， 比如：轻食餐品行业受不受欢迎， 轻食是否可以和其它餐饮 行业融合，成本大概有多少，利润大不大，只做外卖还是堂食 + 外卖等等许多问 题，众多的轻食培训机构，眼花缭乱的培训内容，高低不一的培训价格，地点不 明的培训地址。 通过以上文章相信大家对减肥餐的外卖市场的前景有了一个很好的了解吧， 如果大家有什么其他问题可以来咨询享瘦轻食，会有专人接待大家的哦！ 杭州博霖餐饮管理有限责任公司旗下 （享瘦轻食）是一家以健康时尚为主题 的餐饮培训品牌， 自成立以来一直关注自然健康的饮食概念， 立志于将轻体的时 尚理念推广国内，让每一个人感受到轻体的魅力， 过上健康、低脂、时尚的生活， 毗邻 2016 杭州 G20 峰会馆。全国拥有 500+ 学员，遍布北京、上海、深圳、天 津、南京、宁波、苏州、中山、盐城、太原、哈尔滨、长春等 70 多个城市。 更多详情请拨打联系电话或登录有杭州博霖餐饮管理有限责任公司官网咨 询。