超市便利店建议订货公式.pptVIP

超市、便利店建議訂貨公式 DMS與缺貨 DMS-Daily Mean Sales 係指日均銷量的概念 計算公式：歷史DMS*90%+昨日銷量*10% Ex. 10*90%+12*10%=10.2 缺貨：係指庫存無法滿足銷售，而非庫存為0 缺貨認定：庫存≤?DMS 庫存公式 公式：?*DMS-庫存數-待收數+安全庫存 庫存數係指門市現有可銷售的庫存 待收數是指尚未收貨的品項 為何需要安全庫存 LEAD TIME-前置時間 需求的不確定性 門市端為保持門市排面的美觀，故以最小排面量作為安全庫存 門市庫存計算 推估由訂货至到货前約計銷售佔比為50%-75% 再者考量銷售倍數的放大 門市庫存公式 庫存公式： 若DMS1，則(1+建議天數)*DMS-庫存數-待收數+安全庫存 若DMS≥1，則(1.5+建議天數)*DMS-庫存數-待收數+安全庫存 建議天數係指非為每日送貨者，依其OPL行程所設定的天數 OPL行程 OPL-Order Proposal List，電腦輔助訂貨作業 依供應商的訂貨日期、送貨日期及準備天數所跑出建議備货天數 建議天數=第二個到货日-第一個訂貨日(2D-1P) Ex.每週四訂貨，每週四送貨無需準備天數，則建議天數為7天 * * 安全庫存水位 零庫存水位 最高水位