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山东四地婚俗特色
婚俗是民俗中一个必不可少的组成部分,也是大家最感兴趣的话题之一。而婚俗,在山东这块不大的地儿上,却有着千姿百态的仪容。海大地处山东,学生也大都是山东人,受山东文化的影响自不必说。宿舍里有来自山东各地的姐妹,于是利用这次机会,结合自己的亲身经历,并采访了宿舍的两名同学有关她们家乡举行婚礼时的趣闻轶事,看看山东各地,究竟在结婚这个人生大事上,有何不同,值得一提的是,她们都亲身经历了当地富有特色的婚礼,所以说起来有声有色。
先说说家乡烟台吧!早晨婆婆家的人来接亲都是很早起程,赶在日出之前到。到了新娘家,照例要吃过送行的饺子再接着新娘出门。平时北方人吃饺子要上蒜泥当佐料,但是这顿饺子包括新娘到了婆婆家后的婚宴上,是万万不能上的,这是大忌。“蒜”的谐音之一是“散”,这是一个吉庆的日子,人们都祝福一对新人白头谐老,谁又愿听到“散”的消息呢?
新娘上了车之后就一直闭着嘴,不再说话了,据说这样有口福。并且从娘家门来时要抱着一面镜子和两颗葱。婚车走到路程一半的时候,司机都要停下车,下来整理一下车上的花,其实这样做的真正的目的并不是整理花,而是示意:到路程的一半了,但这个话是不能说的,即使这样,所有的人也都明白,这时新娘要把手中的镜子翻过来,司机也就上车了,继续上路。
到了婆婆家的村头,迎亲的人要在村头放鞭迎新娘。婚车进村的路线也是事先定好的,那就是沿着贴在树上、墙上的喜贴走,一直到新郎家的门口,新郎家照例要在门口点上两挂大红鞭炮,迎接新娘进门,鞭炮响过,一地的红纸,更是烘托了一种喜庆的气氛,这时,人会向一对新人的身上喷彩带,洒彩纸,热闹的婚礼就开始了。新娘就踏进新郎家的门,也就是闹新娘。
迎亲的鞭炮是在新娘下车时点燃的,按习惯新娘脚不能沾地,要新郎抱着,于是人们便让新郎抱一会儿再点,时间短了还行,时间长了,如果新郎个子再小些就有戏看了。鞭炮响过也不能马上就进门,要抱着新娘向围观的父老乡亲们致意,说是闹新娘,实际上是在闹新郎。现在家里人常常准备一张小方凳,让新郎抱着新娘可以门坐一会儿,免得尴尬。
新房的炕是在新娘来之前由女长辈铺好的,铺好后就不能进外人了,洞房就等着迎一对新人了。现在新郎抱着新娘进了洞房,村里的看新媳妇的小孩子和女辈们都就跟着进来了。新人进了门,再由长辈把被褥叠起来,新娘上了炕,这就完成了第一个仪式。
闹媳妇是大人的事。小孩子都是站在新房里看热闹。成年男子都是让新娘点烟,喜烟嘛,不会抽也要点上一支,但是这点烟也是很有意思,必须用火柴点,不能用火机。新娘划着火了,快要点着时,闹媳妇的悄悄一口气把火吹灭了,让你再点。或者是把烟反过来,烟嘴在外,就是让你点不着,其它的人就在看热闹。我曾经参加过一个婚礼,新娘划了差不多有二十根火柴还是没能点着,结果把新娘闹的哭鼻子。
闹房的形式还有很多,不过现在都逐步趋向文明,不再跟以前那么粗放。比如用一个啤酒瓶装上水,再放一根筷子,刚好露出一点,让两个新人一起用舌头把筷子拿出来,等等。但不管是哪种形式的闹新娘,都是为了热闹和吉祥,不闹也就没有那个吉庆的气氛了。
虽然本人家在烟台,但父母却是地地道道的山东威海市文登人,所以第一个访问对象是来自文登的侯晓静同学。在结婚的当天,一大早,男女方各家就开始忙活。两三点钟从炕头起来,叫上平日关系最熟的几个亲戚,一起动手包饺子,一起吃。等到天亮时,女方家里准备好喜饼,那可不是几个几个的数,而是几包几袋的数了。胶东地区的饼一向有特色,除了结婚时要做,在农历七夕佳节时也要用几袋的面粉,和上蜂蜜和糖,蒸成棕黄色,非常好吃。而喜饼加的糖和蜂蜜是最不吝啬,寓意甜甜蜜蜜之意。此外,女方家里要提前蒸好馒头,有鱼形的,还有凤凰的形状。这些东西都随着新郎的车一起载到新郎家,分给众宾客。因为生活水平提高了,上午来接新娘的车从二十年前的自行车,变成了如今的轿车。在到达新郎村落的界限时,鞭炮声响起,按照当地应该是在11点58分,新郎新娘到达。这时,新郎的姐妹应该是牵着新郎的手,走到新娘面前,把俩人的手握在一起,然后每人嘴里添一块喜糖,这时就该新郎抱着新娘进家门了。婚宴是标准的24道菜,其中有两只鱼,鱼头要对着新娘坐的方向。这么多菜均匀分成两部分,中间的时间是新郎新娘敬酒。其实,现在的婚礼,即使是在农村,也逐渐开始趋同了。不过当地农村依然保留了一些特有的习惯:一般结婚后新婚夫妇都单过,所以到结婚的第九天,新媳妇要到婆家呆上一天,寓意“站九”,“站”在文登方言里基本上等同于“呆着”或者“上别人家串门”,这里取前一个意思,即希望新婚夫妇“呆得久久的”,白头到老。
第二个访问对象,来自山东潍坊市昌乐的代云华,则是更为详细的介绍了整个昌乐地区的婚俗,因为她上有一哥一姐,无论嫁,还是娶,都经历过场面。当地结婚的全过程通常男女双方要经过订婚、装柜子、结婚、回门等仪式。
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