健康和疾病的发育起源课件.ppt

健康和疾病的发育起源;… 到幼儿期;一个有趣的小测试…;母亲的营养状况;;约３０年前Drner提出成人疾病危险率和机体功能在关键的发育早期中受激素和代谢产物程序性影响。的确，饮食因素可调节妊娠期和哺乳期女性及其子女的器官生长和机能发育，并且可长期程序性地影响成年期的健康、疾病和发病率、神经功能和行为以及生活质量。;;;3、出生前、后暴露于低蛋白和高蛋白膳食的长期效应 ;3、出生前、后暴露于低蛋白和高蛋白膳食的长期效应 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;母亲的营养状况;母亲的营养状况; 母亲营养不良 胎儿预测外部环境恶劣 器官缩小 （减少胰岛素的异常分泌和释放及 部分器官血管床和肾单位） 出生体重低;胎儿期营养不良使成人后慢性疾病风险升高;母亲的营养状况;罹患疾病的风险升高;孕期能量需要量的计算; 孕前身高160厘米、体重50公斤的孕妇，单胎妊娠，孕中期时每日所需能量是多少千卡？;孕前身高160厘米、体重50公斤的孕妇，单胎妊娠，孕中期时每日所需能量是多少千卡？ 孕早期（孕12周）：=（160-105）x 35 　　　　　　　　 =1925千卡/天 孕中期（孕20周）：=1925+300 =2225千卡/天; 将常见食物分成谷薯类，蔬菜类，水果类，大豆类，奶制类，肉蛋类，油脂类七大类（可