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第四章   细胞的物质输入和输出
第一节  物质跨膜运输的实例
一、渗透作用:水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。
二、原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
三、发生渗透作用的条件:
      1、具有半透膜
      2、膜两侧有浓度差
四、细胞的吸水和失水:(平衡时吸水速度=失水速度)
            外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水
            外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水
两种装置的跨膜运输(漏斗型物质可透、不可透的现象,U型管型物质可透、不可透现象)
                   第二节    生物膜的流动镶嵌模型
一、细胞膜结构:    磷脂           蛋白质             糖类
↓              ↓                 ↓
磷脂双分子层   “镶嵌蛋白”   糖被(与细胞识别有关、细胞外)
(膜基本支架)
二、
结构特点:具有一定的流动性
   细胞膜
(生物膜)  功能特点:选择透过性
  物质跨膜运输的方式
一、相关概念:
自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。
    协助扩散:进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。
    主动运输:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消
              耗细胞内化学反应所释放的能量。
二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:
比较项目
运输方向
是否要载体
是否消耗能量
代表例子
自由扩散
高浓度→低浓度
不需要
不消耗
O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等
协助扩散
高浓度→低浓度
需要
不消耗
葡萄糖进入红细胞等
主动运输
低浓度→高浓度
需要
消耗
氨基酸、各种离子等
大分子物质如蛋白质以胞吞、胞吐的形式进出细胞,不需要能量、不需载体、不穿过细胞膜。
质壁分离(30%蔗糖、50%蔗糖溶液、醋酸盐酸、乙醇甘油的现象)
1、观察紫色洋葱表皮细胞质壁分离和质壁分离复原实验中,证明质壁分离现象的是(   )。
A.液泡由小变大,紫色变浅          B.液泡由小变大,紫色变深
  C.液泡由大变小,紫色变浅          D.液泡由大变小,紫色变深
2、将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水中,下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系,正确的是。
  3.把新鲜马铃薯切成长度为5 cm的长条(粗细相同)若干个,分别放在浓度不同的甘露醇溶液中,4 h后,测量每根薯条的长度,绘成下图。请判断下列(1)、(2)两点说法的正确性(? )。
(1)在40 g/L的甘露醇溶液中的薯条仍有膨压(细胞膨胀对细胞壁产生的压力)
(2)在100 g/L的甘露醇溶液中的薯条已发生了细胞质壁分离
A.都正确       B.(1)正确???
C.(2)正确    D.都不正确
4.用蔗糖淹渍萝卜条,能使萝卜条变甜,这是因为(? )。
A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞? B.蔗糖分子通过主动运输进入细胞
C.蔗糖分子进入细胞间隙?????????     D.细胞脱水死亡,膜失去了选择透过性
5.新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质被吸收到血液中的方式分别是(  )。
A. 主动运输、主动运输           B. 被动运输、主动运输
C. 主动运输、胞吞               D. 胞吞、主动运输
6.以下实验过程中必须使用光学显微镜的是
  A.质壁分离和复原实验          B.黄豆子叶中蛋白质的鉴定
  C.模拟尿糖的检测              D.叶绿体中色素的提取和分离
7.食醋中的醋酸分子是不被植物活细胞所选择的物质,蔗糖分子也不是通过活细胞的细胞膜。但是用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜,这是因为
A.醋酸和蔗糖分子分解后被细胞吸收????
B.两种分子存在于活细胞的间隙中?
C.两种分子缓慢地渗入细胞内部
D.醋酸分子杀死活细胞使膜失去选择透性
8.下图中能够正确表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中液泡体积变化的是
	9.下图表示将小白鼠细胞和人体细胞融合成杂交细胞的过程,图中的小球和小三角表示各自膜表蛋白质,该实验证明了细胞膜(? )。
A.具有一定的流动性???????               B.具有选择透过性
C.基本骨架是蛋白质分子???             D.由蛋白质和磷脂组成
10.下图示植物根细胞在一定时间内吸收K+与某些条件之间的关系(纵坐标表示吸收的速率,横坐标表示某个条件,假定其他条件均为理想状态)。则a、b、c三幅图的横坐标表示的条件对应正确的一组是
A.载体数量、温度变
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