食堂设备采购 货物需求一览表.docVIP

食堂设备采购（GXYLQ） PAGE 1 PAGE 32 货物需求一览表 说明： 一、本一览表中的品牌型号、技术参数及其性能（配置）仅起参考作用，竞标人可选用其他品牌型号替代，但这些替代的品牌型号要实质上相当于或优于参考品牌型号及其技术参数性能（配置）要求。 二、本一览表中参考品牌型号及技术参数性能（配置）不明确或有误的，或竞标人选用其他品牌型号替代的，请以详细、正确的品牌型号、技术参数性能（配置）同时填写竞标报价表和技术规格偏离表。 三、凡在“技术参数及性能（配置）要求”中表述为“标配”或“标准配置”的设备，竞标人应在竞标报价表中将其标配参数详细列明，否则该竞标无效。 四、评标时，如谈判与评标委员会发现本一览表技术参数及性能（配置）要求中含有某一品牌特有的参数或限制性要求的，有权认定不作为主要技术参数及性能（配置）要求处理。 项号 货物名称 数量 主要技术参数及性能（配置）要求 1 双头 炒菜炉 2台 2100mm×1200mm×1200mm 1、炉台面及围基用1.5 mm进口不锈钢板材; 2、炉身及炉背用1.0 mm不锈钢板材; 3、炉体骨架用50×50×4.0mm的角钢铁 4、黑铁炉膛结构用2.0mm钢板 5、炉通脚用直径50mm的不锈钢 6、炉通脚内含支承炉身的钢柱经及可调炉身的高度的弹脚; 7、炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位 8、每个炉头配有摇摆水龙头一套 9、炉灶配置五味板及炸篱架 10、热值为30000KCAL/HR～ 100000KCAL/HR,耗油量(均值)3.5KG/H 2 中号 炒菜炉 2台 1100mm×1200mm×1200mm 1、炉台面及围基用1.5 mm进口不锈钢板材; 2、炉身及炉背用1.0 mm不锈钢板材; 3、炉体骨架用50×50×4.0mm的角钢铁 4、黑铁炉膛结构用2.0mm钢板 5、炉通脚用直径50mm的不锈钢 6、炉通脚内含支承炉身的钢柱经及可调炉身的高度的弹脚; 7、炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位 8、每个炉头配有摇摆水龙头一套 9、炉灶配置五味板及炸篱架 10、热值为30000KCAL/HR～ 100000KCAL/HR,耗油量(均值)3.5KG/H 3 油烟罩 2个 L*1250 mm×600mm 1、采用1.0mm进口不锈钢板材; 2、油网式烟罩采用“竹壳式”0.8mm不锈钢滤油网 3、每1.2m配置一个防爆烟罩灯,电线采用耐高温玻璃丝包线 4、每米配两个不锈钢滤油网 5、每个长3.7米 4 灶墙封板 2块 1、采用1.0mm进口不锈钢板材; 2、每块长3.7米 高1.2米 3、不锈钢灶墙封板须配有支架支撑 5 风 机 2台 多翼低噪离心式通风机（4千瓦）及其它相应的配套设施，并配有三相异步电动机（4千瓦） 6 烟卤喉管 15米 镀锌铁皮制成，配相应的固定支架 7 存放架 20个 1500mm×600mm×1550mm 1、层架整体采用框架嵌入式结构 2、主框架采用30mm×30mm×1.5mm不锈钢方通 3、层架的排骨板采用1.0mm的不锈钢板折弯 4、层架的层网采用1.0mm的不锈钢板折弯 5、配可调高低的不锈钢子弹脚 8 打荷台 2个 1880mm×880mm×800mm 1、台面板用1.2 mm进口摩砂贴塑不锈钢板 2、支架、通脚用直径50×1.0mm的不锈钢管 3、可调弹子脚用直径50×1.0mm的不锈钢管子弹脚 4、柜内活动层板用0.8mm不锈钢 5、加强筋用1.0mm国标镀锌板折弯而成 6、搪门用0.8mm的不锈钢 7、千秋门用0.8mm的不锈钢 9 炉台拼板 4张 炉台拼板板采用1.0mm的不锈钢板，500mm×250mm 10 单星池板 工作台 6张 1800mm×750mm×950mm 1、台面板用1.2 mm进口摩砂贴塑不锈钢板 2、支架、通脚用直径50×1.0mm的不锈钢管 3、可调弹子脚用直径50×1.0mm的不锈钢管子弹脚 4、星盆斗用1.2 mm不锈钢，星盆设有防溢水回流管 11 双星清洗池工作台 2张 1800mm×750mm×950mm 1、台面板用1.2 mm进口摩砂贴塑不锈钢板 2、支架、通脚用直径50×1.0mm的不锈钢管 3、可调弹子脚用直径50×1.0mm的不锈钢管子弹脚 4、星盆斗用1.2 mm不锈钢，星盆设有防溢水回流管 12 靠墙工作台 8张 1800mm×750mm×950mm 1、台面板用1.2 mm进口摩砂贴塑不锈钢板 2、支架、通脚用直径50×1.0mm的不锈钢管 3、可调弹子脚用直径50×1.0mm的不锈钢管子弹脚 4、层板用0.8mm的不锈钢 5、加强筋用1.0mm国标镀锌板折弯而成 13 三星洗池 4张 1800mm×750mm×950mm 1、台面板用