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《家庭烹饪总动员》电视节目策划案 民以食为天，安定的社会，快速发展的经济使人民群众的生活水平以不可想象的速度提高，随着收入的提高，生活水平的提高，广大消费者的消费意识逐步走向理性消费。 从吃的方面看，广大人民群众从吃什么，到怎么吃，越来越多的人不满足于吃饱，而追求更高档次的怎样吃有营养，怎样吃才可以养生，更多的人投入到了养生的行列中。使如何吃，怎样吃成为养生中不可缺少的一部分。为了满足广大群众在“吃”方面的需求，不管是食品制造商、饮料制作商、副食生产商、调料加工商搅尽脑汁来满足消费者的需求，刺激消费者购买欲望。 ??? 家庭作为建设和谐社会的基本组成有着重要作用，此次活动中会体现出家庭的和睦、健康、美好追求等诸多方面，展现济南家庭在构建和谐社会中取得的成果。《家庭烹饪总动员》活动及节目的策划是在《建设和谐社会》的大环境下完成的。 ???? 节目形式： ????是一档观众参和的烹饪竞技性活动，其形式为竞赛形式。参和节目的受众人群为：工作稳定、收入较高者、家庭主妇、离退休干部，该人群为最具消费能力的。 节目组织结构 节目主办单位：济南电视台商务频道 节目协办单位：帅宝宝 节目媒体支持单位：济南电视台新闻综合频道 济南电视台商务频道 济南日报 济南时报 都市女报 活动总顾问：山东餐饮协会 活动监制：济南电视台商务频道《食尚》节目? x??? x餐饮有限公司 活动冠名单位? 活动协办单位? 活动评委会： 评判长? 1人 评委：?? 济南电视台济南电视台节目制片人???? 1人 x???? x???? 餐饮有限公司总经理???? 1人 x???? x???? 餐饮有限公司厨师长???? 1人 济南某报资深编辑?????????????????? 1人 活动冠名单位代表?????????????????? 1人 活动协办单位代表?????????????????? 1人 拟邀评委：山东省餐饮协会代表????????????? 1人 优秀街道社区主任?????????????????? 1人 济南著名艺术家???????????????????? 1人 参赛报名机构：?? 济南电视台商务频道 联系办法：?? 待定 ?节目实施办法：?? 一、前期宣传期： 1、宣传自赞助协议签定之日起至???月??? 日?? ，为期一个月的节目宣传铺垫可根据赞助厂商要求协商决定 2、报名时间从活动宣传片播出之日起到比赛开始前两天截止 3、2004年9月1日-10月4日期间每个礼拜六进行预赛 预赛 2004年9月1日-10月4日期间每个礼拜六晚举行预赛 决赛 2004年10月4日进行总决赛 颁奖仪式 赛会要求 参赛观众报名要求：工作稳定? 无不良嗜好? 家庭和睦? 身体健康 年龄不限? 职业不限? 国籍不限? 性别不限 热爱生活? 敢于挑战大奖 谢绝职业厨师参和? 所组参赛团队需是家庭关系 比赛活动内容设置：每个参赛队由2-3人组成，在规定时间内完成比赛内容。 1、赛会指定菜品烹饪???? 1套 2、自选菜烹饪?????????? 2套 ??? 赛会只提供烹饪所需要的原料，提供基本烹饪用具，如需要特殊烹饪用品请在报名表中注明；所有配菜都由参赛人员自己准备；自选菜名称及配料在报名时提交给组委会，以便备料。在完成后，需对菜品进行优点阐述。 比赛活动规则：? 1、每个参赛队由2-3人组成 2、不得使用成品配菜 3、不得参照食谱 4、如在规定时间内没有完成规定菜品，视为失败 5、没有在规定时间内到场，视为弃权 6、如有相同比分产生，将由评委会决定另赛菜品 本次活动将产生一等奖一名，二等奖一名，参和奖若干。 奖项设置：??????? 一等奖?????????? ?????????待定 二等奖??????????????????? 待定 参和奖??????????????????? 待定 最佳家庭奖?????????????待定 ??? 本次比赛活动有数家媒体跟踪报道。济南电视台商务频道作为主办方将在《食尚》栏目中播出实况录象。 ??? 初赛为每周六的晚上7：00举行。比赛实况录象将在下星期二晚播出；决赛为10月4日晚6：30分举行，届时将评选出各个奖项获得者，并颁奖，并有机会参加中央电视台家庭节目录制。决赛及颁奖实况录象将在（待定）播出。 活动宣传合作媒体： 济南电视台新闻综合频道 济南电视台商务频道 济南日报 济南时报 都市女报 宣传期限：2004年9月1日-2004年10月4日为期一个月 宣传特点：大赛启动了多家济南市级媒体，对大赛进行全程、多角度、多方面的报道，是宣传企业和品牌的良好时机。 1、宣传密集 灵活 ??? 在整个赛事中形成以新闻报道，专题报道、人物访问等全方位立体报道。可根据商家要求安排和之相关的报道和广告 2、宣传形式多样 ???