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家禽解剖学---家禽解剖生理特征
家禽
解
剖
的禽科学饲和养理管… 禽病预防的与治疗. 珍…禽保的…
要护:求比较禽家家畜与系统各中器官的形各态学区别; 了解掌并家禽各握系的统解学特剖。 点重:点脏内分,部尤是其消系统化生殖和统。 系难点 :呼吸系。统
第一 节动运系统 要:求掌家握与家禽畜的要主同不。 一 、和关节 骨 度大:骨密质强常致非密含,机质无盐较钙多,合愈骨 。 量轻:质气含骨,无骺骨和软骨。
1、骺干骨躯 椎骨: 颈 椎目数: 胸多数目椎少部分胸椎愈:合腰,骨,荐 腰椎 荐椎、、分部椎愈合成尾荐骨综 。后最块尾椎一称尾综。 骨肋骨 椎:肋骨胸,肋骨,连成角,直钩。突 骨:发达,龙骨,前面胸与乌喙相骨,侧连与缘肋骨相连。 胸胸骨向后出伸对后外侧突一胸突。
,
2.骨头 骨:颅愈成合一体,整含气,骨骨枕1个,多髁轴的枕关环节。 骨:面主要形成,方骨喙骨方,下颌骨关节
。.前3骨 肢肩 带骨:肩胛、乌骨喙、骨骨。 叉锁骨 翼 骨 :骨肱为含骨气腕,2块骨掌,骨块,指3骨3个。
.后4肢髋骨:骨髂骨达而长,发骨坐板状成髂,坐,耻骨孔长狭,开放 骨。盆腿 骨:股较短骨胫骨较长,发而达大,跖小,骨胫骨跗,跗跖骨,4 个骨趾
,
二、肉肌
肌白维纤红肌纤,,多中间纤维。型1 .肌皮:而薄布广分泛。 2.部肌:面部头肌化,咀嚼肌退发达很。 3.部肌:分颈明显节。 .躯4干肌肌肉大大:化退,尾部发达肌,无膈 肌,肌薄腹。 弱.5前肌:胸部肌:肢胸肌达发乌喙,上 。掌桡侧肌伸肌指和总肌 为重伸的展翼肌要。6.后肢肌 盆带:不肌发,达腿发达肌,耻骨 称栖肌。肌
第节 二消系化 要统:求掌消化系握统的组及各部成的分特点。 点重食管、:、肠、胃泄殖腔
。 、一咽口 1.口咽 :腔腔口与腔咽明无分显合界口咽称无,唇颊和,腭裂, 口腔壁顶有头,乳腔顶咽咽壁乳与食头 管界为舌,乳为头、口腔咽分界 。2.喙:态形不各同。 相 .3舌:内骨舌舌,乳,头固有无肌 无,味觉头,味蕾乳单个 成群或分布。 4. 唾腺:不液大分但布泛广。
二、管食和嗉囊 1 食管: . 分颈 段胸段和。段颈长开始位,于管背气,侧与后 气管同偏至一部右侧颈皮,下鸡、的食鸽在管叉前
形骨成嗉。胸囊通过段管与鸣之肺间于行心肌肝和背的侧偏向,左与腺胃相接。 2嗉囊:. 软 化暂和时储存食,部物分酵分解食发,物鸽乳
。
、胃三 胃 分显明两的分:腺胃部和胃肌
。 .腺1胃: 呈 锤纺形,后以向峡与部肌胃相接 ,胃较厚壁, 2.肌/胃/砂囊肫: 形状如 形或椭圆圆的形双凸透镜 ,质实坚位,于腹腔左侧肝,的叶两
之。间肌可胃为分侧背部腹和部侧很厚的体,及以较薄的囊前后和, 囊胃腺、幽均门口开于囊前 。 肫 皮对,食物行进机械研加工。
磨
四、 肠和殖泄腔 的肠禽分小为和肠肠大但较短,。 1 .小肠 二十指肠:成形的长U襻形,位于胃的右肌侧。 空 回肠以肠系膜悬挂:于腔腹半,右末以系膜与段盲肠两联系,
空相回肠之有一间突小起称卵,囊憩室,黄作空为肠回的分界 。2. 肠大 盲肠 :对一,长沿回,两肠旁前延向,可伸分颈为、体顶三 、部分盲,颈肠细,较内淋有组织巴,称肠盲桃体扁盲,肠 体较。宽直肠结直/:短,肠无显的明肠。结
3 泄殖. 腔 为化消、泌、尿生殖系的统共通同道略呈,形球向后以, 殖泄孔/肛开口门于外,泄殖以粘膜褶分腔三为分:部
道粪 较:宽,向前与直肠直接连大接 , 泄殖道:最,向短前以形环褶粪道与为界向,后半以月褶形与 肛为道界输尿,、输管精/管卵输管开于被口侧。 道肛腔上:开囊口肛于道背。侧
五、肝和 胰1 肝. 为 淡褐色至红色,肥褐育的禽呈肝黄褐色土或黄色。较大,位
腹于腔下前,部左分两叶,右叶略大右上,有胆囊;门肝左,叶 肝的直接开管口十于二肠指部终,为肝肠管,右叶称的肝管注胆入囊,再 由囊胆发出囊肠胆管口于十二开肠终指部鸽的两支均为,肝肠管 右:管开口十于指二肠升,支粗左管开的于口降。
支 2.胰 胰管在鸡、鸽为-23条,、鹅鸭为条;12-条2自腹来叶1,来 自背条叶。所有胰均与管管一胆起开口十二指于
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