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栗子，为壳斗科植物栗子的种仁。性味，甘温。归脾、肾、胃经 栗子 [功效]补肾，强筋骨，活血。 [功能主治]治疗脾虚泄泻，腰膝酸软，腹泻，便血等疾病。 含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，碳水化合物及维生素等成分。但须注意多食易造成消化不良，脾虚湿盛者不宜食用。 花生，为蝶形花科植物落花生的种子。性味甘、平。归脾、肺经。 花生 [功效]健脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽。 [功能主治]可用于燥咳，反胃，脚气等疾病， 所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用，并含有卵磷质和脑磷脂，这是神经系统所需的重要物质，可使人聪明不健忘，花生衣中还有较多的维生素B1，B2等物质，对眼病，口唇炎等症均有疗效。花生含有丰富的蛋白质，脂肪，核黄素，卵磷脂，多种维生素及钙，磷，铁等微量元素，胃肠虚弱及大便溏稀泄泻的人更不宜多吃。 丁香，为桃金娘科植物丁香树的花蕾。性味辛、温，归脾、胃、肾经 药食同源话健康医学课件 药食同源话健康 抚顺市中医院 张德放 健康是人类永恒的话题，是家庭幸福，社会和谐，国泰民安的基石。对中国这样一个具有13亿人口的大国，国民的健康，更是一个实质性的问题。十八大之后，国家把将健康产业定位“战略性支柱产业”，这是国民的福音，也是经济快速发展的当今时代最强音。 何谓健康，即祛病、强身、健体。中国千年的生活体验，已经将食物与医药溶成一体，演