初中化学课题1-认识化学.docVIP

1 - 1 - 认识化学辅导教案 辅导科目：化学 授课教师：吴国龙 年级：初二 学生姓名： 本次课时： 2 小时 已上课时： 剩余课时： 课 题 认识化学 授课时间： 月 日 时 备课时间： 月 日 教学内容 第一部分 课前检测 1、下列变化属于物理变化的是 ( ) A.牛奶变酸 B.灯泡通电 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧 2、下列变化中，属于物理变化的是 　　　( 　) A.木炭燃烧 B.食物腐烂 C.矿石粉碎 D.火药爆炸翰林汇 第二部分 授课内容 一、【知识点梳理】： 化学的概念：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 目前人类发现的元素只有一百多种，但人类发现和合成的物质已超过3000万种。 到了近代，英国科学家道尔顿提出了近代原子学说；意大利物理学家、化学家阿伏伽德罗提出了分子的概念。 原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。 1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表。 一、物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 定 义 没有生成其他物质的变化叫物理变化 生成其他物质的变化叫化学变化 常见现象 物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现 颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等 本质区别 是否有新物质生成 实 质 构成物质的分子是否发生变化 联 系 发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。 石墨变金刚石的变化是化学变化。“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。 物理性质 化学性质 定 义 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 实 例 颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等 可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等 区 别 这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来 二、物理性质和化学性质 氮气和稀有气体可以做保护气。这虽然不包含化学变化，但利用了它们的化学性质（稳定性）。 三、 蜡烛及其燃烧的探究（12页） 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释 点燃前 ⑴观察蜡烛的颜色、 形态、形状 乳白色、固态、圆柱状 颜色：乳白色 状态：固态 ⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中 浮在水上，难溶于水，硬度小 密度比水小，硬度小，难溶于水 燃 着时 ⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 ★火焰分三层(外焰、内焰、焰心)，内焰最暗 石蜡具有可燃性，其火焰分三层 ⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 火柴杆接触外焰部分变黑 外层温度最高，加热用的是外焰 ⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 ★烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 ★蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 熄灭后 ⑴将蜡烛熄灭观察 有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，再汽化，而后燃烧 ⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧 四、 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究（14页） 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释、化学方程式 ⒈用排水法收集气体 ⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水槽中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气 集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体 呼出的气体难溶于水 ⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 气体无色 呼出的是无色的气体，密度比空气大 ⒉探究呼出气体的性质 ⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡 盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊， 盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊 ★人呼出气体中含有较多的二氧化碳 ⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中 燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭； 燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭 ★人呼出气体中含有较少的氧气 ⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较 对着呼气的玻璃片上有水珠 ★人呼出气体中含有较多的水蒸气 【经典例题】 3、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）