《导游基础》教案-第七章--中国主要民族民俗.docVIP

教学课题 第七章 中国主要民族民俗 教学目的 及要求 知识目标：了解并掌握中国主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要礼仪及禁忌。掌握汉族的主要传统节日及习俗。 能力目标：通过掌握少数民族相关知识，能够熟练讲解中国少数民族情况，并能够在旅游活动中有针对性地进行接待服务。 教学重点 1、分清民族和民俗的概念，了解中国民族民俗的概况。 2、了解少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日主要礼仪和禁忌。 教学难点 中国少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日主要礼仪和禁忌知识的掌握。 旅游产品中对于中国少数民族活动的运用。 教学方法 教授法 演示法 讨论法 归纳法 教学课时 22＊45 教具准备 教材 教案 图片 教学过程 概论 古语云：“十里不同风，百里不同俗。”一个地区有一个地区的风俗，一个民族有一个民族的风俗。我国的55个少数民族有其各具特色的风俗，即使是一个民族也会有不同的分支，共同组成丰富多彩的民族文化。我们每一个旅行者在饱览大好河山风光的同时想必更希望了解不同民族的多元文化。 这一章带来的民俗文化知识，希望同学们能够认真学习。 一、民族和民俗 民族是一个历史范畴，有其发生、发展和消亡的过程。 1、民族概念： 广义：指处于不同社会发展阶段的各种人们共同体（如古代民族、近代民族、现代民族），或在习惯上用以指一个国家或一个地区的各种人们的共同