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第3章 人体的物质和能量来源于事食物
第3节 合理的膳食
教材分析
本节是生物与环境这一章的第一课,认识了环境,对学生的后续学习奠定良好的基础有重要的意义。教师还可以通过收集其他的资料,让学生对生物生存的环境有个系统的认识。
指导思想
依据《生物课程标准》的理念,主要从以下进行教学设计:
1.观察是科学探究一种基本方法,是发现问题,认识事物的起点,教师要引导学生学会观察。
2.在观察活动中注意培养学生的合作精神、收集处理信息的能力、爱护一草一木的环保意识。
教学目标
知识目标
说出合理膳食的原则,设计一份营养合理的食谱。
能力目标
(1)通过“修订自己的膳食安排”,培养应用知识解决问题的能力。
(2)通过交流讨论,培养反思、评价的能力,培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。
情感态度价值观目标
(1)在交流、反思、评价活动中,学会尊重别人、欣赏别人,形成虚心学习的良好品质,不断完善自我。
(2)在为家制定科学食谱的过程中,培养学生关心长辈、关爱他人的感情。
重点难点
重点:培养反思、评价的能力,培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。
难点:解读“食物金字塔”,修订并形成比较科学合理的食谱。
本节关键
培养反思、评价的能力,培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。
教学方法
读书法,讨论法
教具准备
食物金字塔的资料。
课时安排
1课时
教学过程[
1.导入新课
师:在上一节课中我们对生物学已经有了初步的了解,现在我们开始正式进入这门科目的学习。首先想问大家一个问题,你生活在哪里?
师:不了解吗?是因为“身在庐山”吧?从太空遥看地球,地球是一颗披着蓝色“面纱”的美丽行星。然而,地球上真正美妙动人之处,却是蓝色面纱下绚丽多彩的生物圈,它是地球上所有生物的家园。下面我们就来学习一下生物生存的环境。
2.学案之一:观察生物生存的环境
师:我们常听说“鱼儿离不开水”,是说鱼儿要生活在中。那么其他是生物呢,我们来分析一下几幅彩图。
师:
师:生
师:生:
师:生:
师:生:
师:生:
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师:生:
6.课堂小结
作业布置
板书设计
教后反思
1.游戏头脑风暴效果很好,但要注意板书好。“举例”无籽西瓜等联系学生的近期生活,又注意了师生的对话交流,收效好。
3.“讨论”的效果不好,一是学生不知道真正要讨论的是什么,二是纪律不好。以后要注意对讨论的问题进行明确,并注意维持好课堂纪律。
4.最后的三个大问题非常好。注意进一步整合好。
5.节奏不好,没有明显的高潮。小高潮或许显得过多,课本的知识完成得不好。“读图”没能深入挖掘。
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