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第5章表面活性剂的检测;5.1 表面活性剂的基本性能试验;二、表面张力及界面张力的测定
1．方法原理
2．仪器设备
3．检验步骤
表面活性剂溶液的配制
清洗仪器
校正仪器
测量
4、结果计算
γ= f×F/（4лr） ;三、临界胶束浓度的测定
1．表面张力法测定表面活性剂cmc
（1）方法原理
（2）仪器设备
（3）检验步骤
试验溶液的配制
清洗仪器、仪器的校正及表面张力的测定
cmc的测定
绘制曲线
（4）结果计算;2. 电导法测定表面活性剂的cmc
方法原理
仪器时间
检验步骤
待测溶液的配制
测定
检验结果
3 反离子活度测量法
方法原理
仪器时间
检验步骤
检验结果;四、HLB值的测定
1．阿特拉散法
（1）甘油单脂肪酸酯和多元醇脂肪酸酯
HLB值＝20（1一S/A）
（2）多元醇脂肪酸酯氧化乙烯加聚物
HLB值＝（wE ＋wP）/5
2．川上法
3．戴维斯法
4．混合表面活性剂
;5.2 表面活性剂的定性分析;4．磺基琥珀酸酯试验
5．溴酚蓝试验
溶液配制
检验步骤
6．浊点试验
适用对象
操作步骤
7．硫氰酸钴盐试验
8．氧肟酸试验
溶液配制
检验步骤;二、元素定性分析
1. 金属钠熔法
仪器和试剂
检验步骤
2. 元素的鉴定
（1）硫的鉴定
（2）氮的鉴定
普鲁士蓝试验
氯胺T-双甲酮试验
（3） 磷的鉴定
（4） 卤素（Cl，Br，I）的鉴定
（5）氟的鉴定
（6）硅的检验;三、官能团的化学分析
1．盐酸水解试验
2．酯的羟肟酸试验
3．氯化铁试验
4．催化酯化试验
5．酚酞试验
6．氢氧化钾水解试验
7．磷酸热分解试验
8．溴和溴化钾试验
9．Dragendorff试验
10．茚三酮试验;5.3 定量分析;二、阳离子表面活性剂定量分析
1. 直接两相滴定法原理
与GB/T 5173—1995直接两相滴定法测定阴离子活性物一致
2. 适用对象
3. 仪器设备和试剂
4. 检验步骤
5. 结果表示
ｗ＝Ｍ×ｃ×1000/（Ｖ×ｍ） ;三、非离子表面活性剂的定量分析
1．硫氰酸钴分光光度法
（1）方法原理
（2）试剂和仪器
（3）检验步骤
（4）结果表示
2．泡沫体积法
（1）方法原理
（2）试剂和仪器
（3）检验步骤
（4）结果表示
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