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重点高中生物必修一实验归纳(含考点提示) PAGE PAGE 1 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 高中生物必修一实验归纳 实验一 使用高倍显微镜观察几种细胞 高倍镜的使用步骤： 在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央； 转动转换器， 换上高倍镜。 调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。如果光线较暗时，可用凹面反光 镜来对光，同时选用较大的光圈；如果光线明亮时，可用平面反光镜来对光，同时选用较小 的光圈。 调节细准焦螺旋，使物象清晰。换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋。 2、低倍镜和高倍镜的区别： 污点位置的判断：用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是在同一直线 上的，只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之而动，就可做出正确判断。 实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 可溶性还原糖的检测和观察 实验原理及化学试剂： 斐林试剂与可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）反应，生成砖红色沉淀。 （这种试剂要现配现用。甲液（质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液）与乙液（质量浓度为 0.05g/mL 的 CuSO4 溶液）等量均匀混合生成蓝色 Cu（OH）2，Cu（OH）2 与可溶性还原糖发生反 应。 淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。 实验过程： 选材（应选含糖量较高、颜色为白色或浅色的植物组织，以苹果、梨为最好） ——研磨——过滤——组织样液——加入斐林试剂（现配现用）——摇匀——水浴加热——观察颜色反应（浅蓝色——棕色—— 砖红色沉淀） 脂肪的检测和观察 实验原理及化学试剂： 苏丹Ⅲ染液：把脂肪物质染成橘黄色 苏丹Ⅳ染液：把脂肪物质染成红色 实验过程：选材（选含脂肪的种子，以花生种子为较好）——浸泡——制作花生子叶临时转片（徒手切片，切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊）——滴3滴苏丹Ⅲ染液染色——用体积分数为 50％的酒精洗浮色——显微镜观察（先用低倍镜，找到子叶最薄处，并移到视野中央，再换高倍镜，调整细焦螺旋观察，可见已着色的脂肪颗粒）。 蛋白质的检测和观察 实验原理及化学试剂 双缩脲试剂：与蛋白质发生作用，产生紫色反应。（在碱性溶液中，Cu2＋与蛋白质发生反应） 双缩脲试剂 A 液：质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液 双缩脲试剂 B 液：质量浓度为 0.01g/mL 的 CuSO4 溶液 实验过程：选材（豆浆或鸡蛋蛋白）组织样液加入试管中——加入双缩脲试剂A液——加入双缩脲试剂B液——摇匀观察，出现紫色。 淀粉的检测和观察 实验原理及化学试剂：淀粉遇碘变蓝。 实验过程：选用富含淀粉的植物组织（如马铃薯）——将组织样液注入试管——滴加碘液——观察颜色反应。 实验三 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 实验原理：甲基绿将细胞核中的 DNA 染成绿色，吡罗红将细胞质中的 RNA 染成红色，用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 实验过程： 取口腔上皮细胞制片——盐酸水解——冲洗涂片——染色——观察（先用低倍镜，后用高倍镜）。 实验结果：真核的DNA主要存在于细胞核中，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的 DNA 分布。RNA 主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。 实验四、体验制备细胞膜的方法 选材：哺乳动物成熟的红细胞 ①动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水胀破。 ②哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和具有有膜的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 ③红细胞数量大，材料易得。 原理：红细胞放入清水中，细胞吸水膨胀直至胀破，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 过程： 制片：用滴管吸取少量红细胞稀释液(0.9%Nacl溶液稀释)滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。 （2）观察:先在低倍镜物镜下找到红细胞，再转换成高倍镜，直至清晰地看到红细胞。 (3)滴水: 往载物台上盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引 （注意：不要把细胞吸跑）一会儿观察红细胞的形态变化 4、结论:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量糖类。其中脂质约占细胞膜总量 的 50%，蛋白质约占 40%，