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现 代 物 流 学 项目一：物流基础知识 项目一：物流基础知识 任务一：认识物流 任务二：了解物流标准 任务三：知晓物流系统 实践训练 项目考核 课外练习 任务一：认识物流 【任务目标】 认识现代物流及物流活动，了解物流的发展和物流科学的产生，掌握物流的概念和物流的功能；掌握物流学说的观点，能运用此观点来分析物流的现象。 【问题引导】 中国物资储运总公司 思考：传统物流与现代物流有什么区别？ 一、传统物流与现代物流 传统物流与现代物流的区别见表1—1。 表1—1 传统物流与现代物流的区别 【问题引导】 从超市的货架上随手取下一瓶饮料，你能想到这瓶饮料要经过多少环节才能到达你的手里吗？饮料厂要如何组织原材料，生产线上的物料和包装如何移动，经销商如何采购和销售，又如何将它送到零售店里？从它走下生产流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟经过多少个环节、转运了多少辆卡车、进出了多少个仓库、到过多少个配送中心？历经多少道经销商以及多少人的手才被送上货架？ 二、物流的功能 （1）客户服务管理 （2）需求预测 （3）物流信息交换 （4）库存控制 （5）物料装卸搬运 （6）订单处理 （7）售后服务 （8）工厂和仓库布局 （9）物资采购 （10）工业包装 （11）退货处理 （12）废弃物处理 （13）运输 （14）仓库管理和保管 （15）流通加工 （16）配送 【问题引导】 中储物流 思考：物流活动有多少种不同的类型？ 三、现代物流的分类 （1）宏观物流、中观物流和微观物流 宏观物流是站在国民经济整体的角度来观察的物流活动，研究国民经济运行中的物流合理化问题。宏观物流管理的主体是政府，其主要任务是制定产业政策和市场法规，负责物流基础设施建设，为物流事业的发展创造宏观环境，促进全社会物流活动的合理化和效率化等。 中观物流是从一个地区或部门、行业的角度来观察的物流活动，研究一个地区或部门、行业在经济活动中的物流合理化问题，如城市物流合理化问题、粮食合理化问题等。 微观物流也就是企业物流，是伴随着工商企业的生产经营活动而展开的，作为企业生产经营一部分的物流活动。微观物流研究是以个别企业为对象，研究个别企业在经营活动中的物流合理化问题。 现代物流的分类 （2）国际物流和国内物流 国际物流是不同国家之间的物流，是随着世界各国之间进行国际贸易而发生的商品实体从一个国家流转到另一个国家而发生的物流活动。 国内物流是指在一个国家内发生的物流活动，物流活动的空间范围局限在一个国家内。 现代物流的分类 （3）社会物流和企业物流 社会物流（GB）：企业外部物流活动的总称。社会物流包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃物物流等，也称之为大物流或宏观物流。 企业物流（GB）：企业内部的物品实体流动。企业内部物流主要是企业内部的生产经营工作和生活中所发生的加工、检验、搬运、储存、包装、装卸、配送等物流活动。 现代物流的分类 根据物流活动发生的先后次序，企业物流可分为五部分：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流。 供应物流（GB）：为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。 生产物流（GB）：生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。 销售物流（GB）：生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。 回收物流（GB）：不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器等从需方返回到供方所形成的物品实体流动。 废弃物物流（GB）：将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。 【问题引导】 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这是唐朝诗人杜牧《过华清宫》里的诗句。诗里描述了高州人高力士为杨贵妃万里飞马送荔枝的情景。在唐朝，估计也只有像贵妃级的人物才能在长安吃得到岭南荔枝，而现在，在荔枝成熟的季节，大小城市的超市里都有成堆的荔枝在卖，现代社会的每个人都能享受到唐朝贵妃的待遇。 思考：物流创造了哪些价值？ 四、物流活动创造价值 1）物流创造时间价值 （1）缩短时间创造价值 （2）弥补时间差创造价值 （3）延长时间差创造价值 2）物流创造场所价值 （1）从集中生产场所流入分散需求场所创造价值 （2）从分散生产场所流入集中需求场所创造价值 （3）在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值 【问题引导】 目前各大电器卖场一般只摆放样机，当顾客到商场看中一款机型后，在商场收银台付款后拿发