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化学信息学课程论文 红三叶异黄酮的提取方法和生理功能 学生姓名 努热古丽.麦提如则 学 号 7021211338 所属学院 生命科学学院 专 业 应用化学 班 级 15- 3 日 期 2013- 12- 4 塔里木大学教务处制 红三叶异黄酮的提取方法和生理功能 【摘要】 红三叶异黄酮(RCI)作为一类植物雌激素,主要存在于豆科植物红三叶草中。其主要成分为芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、染料木素和大豆素,具有弱雌激素作用,且具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒以及改善骨质疏松和妇女更年期综合症等作用。近年来RCI在畜牧业生产中开始被应用,有望被开发为安全有效的绿色饲料添加剂。本文综述了RCI的结构特征、提取纯化鉴定方法、生理功能及其对畜禽生长、免疫、繁殖及骨骼发育的影响及相关作用机制。 【关键词】 红三叶异黄酮； 雌激素； 生理功能； 畜禽 (é@． *±@é) 红三叶： 又叫红车轴草 ，红荷兰翘摇为豆科三叶草属多年生牧草,.红三叶草在我国栽培广泛. 总异黄酮含量丰富 红三叶异黄酮作为异黄酮类植物雌激素 在结构上与内源雌激素相似， 能够与雌激素受体孕激素受体和雄激素受体以低亲和度