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- 2019-09-21 发布于天津
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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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12.1 人类重要的营养物质练习题
一、单选题(共9题;共18分)
1.下列物质中蛋白质含量最高的是(?? )
A.?橙子??????????B.?大豆C.?西红柿????D.?玉米
2.有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是
A.?人体内含量为14 mg~21 mg??????????????????????????????B.?能帮助氧气的运输C.?每天摄入量为12 mg~15 mg??????????????????????????????D.?缺铁会引起贫血
3.哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱,下列秋林食品中国含蛋白质相对较多的是( )
A.???????????B.???????????C.???????????D.?
4.科学合理膳食,使人体中各种元素形成“收支平衡”,以保障健康.下列属于人体中常量元素的是( )
A.?铁???????????????????????????????????
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