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- 2019-09-22 发布于浙江
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第二节 食用真菌
学习目标: 1、说出蘑菇的形态结构
2、记住蘑菇的营养方式和生殖方式
环节预设:导学5, — 读学12,— 研学8‘—展示12’ —巩固8
知识链接
我们常说的山珍海味指山野和海里出产的各种珍贵食品,泛指丰富的菜肴。“山珍”主要指的是各种蘑菇、木耳、猴头等,还有一些名贵的中药材。它们都是大山的宠儿,是大山赐予人们的最天然的食物。
学法指导
学习食用真菌蘑菇时,也要从形态结构、生活方式和生殖方式等方面来分析,同时要在生活环境和营养方式上与所学的其他真菌进行比对。
读学积累 阅读课本108-111页,梳理主要知识点。
______________地下菌丝_______
_______
_______
地下菌丝
_______
形态结构:
蘑菇生活环境:________的地方
蘑菇
生殖方式: ______ 生殖
营养方式:________生活
思考: 1、为什么蘑菇属于真菌而不属于植物呢?
2、为什么夏季的雨后,在树林的地表和腐朽的树干上,常生出大量的蘑菇来?
3*、比较细菌、真菌、病毒的主要特征
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