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信阳市平桥区蔬菜产业发展存在的问题及对策
[摘要]蔬菜是人民群众生活必需品。蔬菜产业发展对推进农业结构调整,保障市场均衡供应,增加农民收入具有重要意义。随着社会的进步和农村经济的发展,有计划有步骤地发展无公害蔬菜生产,加快蔬菜产业化进程,不仅是农业结构调整、增加农民收入、促进全区农村经济持续、快速、健康发展的需要,也是满足人们日益增长的物质文化生活水平的需要,具有十分重要的意义。根据对平桥区18个乡镇进行深入全面地调查,针对本区蔬菜生产现状提出了扩大种植规模、建立无公害蔬菜基地、振兴平桥区蔬菜产业的基本对策。
[关键词]平桥区蔬菜产业现状存在问题对策
[中图分类号]F326.13[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2013)01-0015-01
一、蔬菜产业现状
蔬菜是平桥区传统产业,淮河沿岸的农民素有种植习惯。近几年来,为了调整产业结构,促进农民增收,各级党委政府高度重视“菜篮子”工程的实施,蔬菜产业得到了较快发展。据统计,目前,全区蔬菜生产总面积发展到21万亩。其中,保护地蔬菜生产面积发展到7.5万亩,蔬菜总产量4亿公斤,总产值5亿元。设施栽培技术应用加快,日光温室已经发展到20座,塑料大棚1.6万亩。其余的大部分都是陆地蔬菜,上市集中经济效益一般。
二、蔬菜生产存在的主要问题
1.生产规模小而散,集约化程度低
主要分布在城镇周围,沿淮两岸,呈蜂窝状。即使是甘岸、平昌关等蔬菜面积较大的乡镇,生产的集约化、规模化同发达地区相比也相差甚远,小生产与大市场脱节,抗风险能力较弱。
2.科技含量较低,蔬菜档次不高
主要是优、新、特时令蔬菜品种引进、应用滞后,缺乏特色品种,“大路货”和初级产品较多,市场竞争能力不够强。同时,在硬件建设上,栽培设施落后,全区采用设施栽培面积占蔬菜生产总面积不足30%,而且设施简陋、档次较低。露地蔬菜栽培面积大,保护地面积小,常规菜生产多,反季节菜生产少,高新技术应用少,生产技术的普及率和到位率不够,重品种轻栽培问题突出,致使全区蔬菜生产的经济效益相对较低,常年每亩产量只有2000公斤左右,产值只有4000元左右,与扶沟、寿光等地每亩3、4万元的产值差距很大。
3.资金投入不足,基础设施薄弱
受经济条件制约,一方面政府无力解决发展生产所需的大量资金投入,另一方面菜农缺乏大批资金投入蔬菜生产的基础建设,尤其是水、电、路、渠不配套,抗御自然灾害能力较弱,同时影响到生产和销售,导致蔬菜生产长期在低水平徘徊。
4.劳动力减少,素质下降
改革开放以来,农村劳动力大量进城务工,从事蔬菜生产的农村青壮年劳动力逐年减少。蔬菜生产属于劳动密集型产业,农村青壮年劳动力不足,从事蔬菜生产劳动力素质下降,也成了制约蔬菜产业发展的重要因素。同时农村人口进城务工,从蔬菜生产者转变为蔬菜消费者,增加了城镇消费群体数量和市场供应压力。
5.市场供应调节能力较弱
由于蔬菜生产的采后处理、包装、贮运、加工、冷藏、保鲜等技术落后,造成全区蔬菜产品的季节性滞销和积压的矛盾比较突出,旺不能贮,淡不能调,冬春季节蔬菜自给率不足50%,春节部分蔬菜要从外地调运。蔬菜的季节间的调剂手段不强。
6.蔬菜产业化程度低
平桥区蔬菜多为初级产品,蔬菜的年加工量仅占蔬菜总量的2%左右,在加工蔬菜中,大多是低水平腌渍加工和干菜加工,加工产品单一,精深加工比例低,产业链短,附加值低。且缺乏蔬菜生产龙头企业,带动力不强,公司和生产基地、农户结合不紧密,农超对接没有真正结合好,没有形成真正的利益共同体,各环节利益分配矛盾突出,产、供、销一体化经营尚未形成。
三、蔬菜生产发展对策
1.摸清底子,科学规划
本着实事求是的原则,在调查研究的基础上,高标准制定我区蔬菜产业五年发展规划。五年规划建议听取乡镇基层的意见,吸收大专院校、科研院所专家的意见,既有远景目标,又有具体措施,使其成为指导我区蔬菜产业发展的纲领性文件。
2.突出重点,明确职责
目前全区蔬菜产业发展还处于初级阶段。蔬菜产业发展要突出重点,着力打造蔬菜生产大乡、大村、大户,培育亮点,以点带面,滚动发展。以甘岸为中心,以淮河两岸为主线,突出甘岸、明港、长台、平昌、肖店等5个乡镇;大村突出甘岸王庄村、长台关长台村、明港明河桥村、明港邹庄村、明港段湾村、彭家湾陈寨村、平昌朱庄村、肖店三台村、洋河小洋河村、五里松岗村等10个村,10个专业村由政府统一授牌。同时,没有重点村的乡镇,由当地政府择优选取一个村作为重点村来发展;大户重点扶持彭家湾陈寨村余道兵、甘岸王庄村刘建平。重点乡镇要设立专门的“菜篮子”办公室,由1名分管领导负责,专职工作人员不少于2人。大村要切实达到“六个一”,即:一个千亩片
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