蓝海公司个性化服务项目收集表.docVIP

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  • 2019-09-21 发布于上海
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蓝海公司个性化服务项目收集表 服务项目 /场景 适用部门 实 施 内 容 立即 实施 暂缓 实施 其他 建议 餐厅部 客房部 特殊日子 整体服务 ★生日宴(含寿宴): 餐台布置——使用专用的桌布和口布,转盘上摆放突出生日宴主题的雕刻或突出生日气氛的装饰物等。 生日房间背景——根据客人的年龄选择合适的生日宴背景喷绘,突出气氛。 长寿面—房间服务人员提前准备长寿面。 盘边装饰——根据客人年龄在盘边上写不同的祝福语。 一次性相机—餐厅免费为客人照相。 寿桃——对于未带蛋糕的客人,酒店赠送面制的大寿桃一个,如客人自带蛋糕,酒店则赠送一个小寿桃表示庆祝。 送生日祝福——服务人员或者管理人员,开音响、关灯、推着蛋糕车,同唱生日歌,送上生日祝福,要求寿星在蛋糕的中间切一刀代表“一寿通天、幸福百年”提供一次性相机(收费)或提供免费照相服务,待相片冲洗后,用酒店的礼品袋包装后送到客人的家中。 代办服务:为客人代办:鲜花,生日蛋糕。 客史档案的完善及运用:以上相关信息及时补充到客史档案中,每逢客人过生日时,电话、短信、登门拜访以及其它方式表示祝福。 ★结婚纪念日――提供照相服务,赠送鲜花或菜品(盛器上用祝福语言装饰)、并送上祝福语言(如是酒店A类客户,酒店将赠送礼品或一间客房)。 ★同学聚会――提供照相服务、准备音响、送上祝福语言。 ★小孩过满月/百天――提供婴儿床、毛毯、玩具、小布兜,准备红皮鸡蛋、

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