2018届高三生物复习第三单元 细胞的能量供应和利用.pptVIP

考法2　与酶有关的实验设计 3．(2018·山东省烟台市期末考试)蔗糖酶能够催化蔗糖水解。下表是在同一温度下研究蔗糖酶和蔗糖浓度对水解反应速率影响的系列实验结果，下列有关该实验说法不正确的是(　　) A.两组实验的自变量不同，无关变量有差异，因变量相同 B．如果系列实验条件温度升高5 ℃，相对反应速率可能降低 C．实验一中，酶浓度低于5%时限制反应速率的因素是蔗糖浓度 D．实验二中，蔗糖浓度高于20%后限制反应速率的因素是酶浓度 【解析】 实验一的自变量是蔗糖酶浓度，无关变量是蔗糖浓度，因变量是相对反应速率；实验二的自变量是蔗糖浓度，无关变量是蔗糖酶浓度，因变量是相对反应速率。两组实验的自变量不同，无关变量有差异，因变量相同，A正确；如果系列实验条件温度升高5 ℃，相对反应速率可能降低，B正确；实验一中，酶浓度低于5%时，反应速率一直随酶浓度上升而上升，说明实验一中，酶浓度低于5%时限制反应速率的因素是蔗糖酶浓度，C错误；实验二中，蔗糖浓度高于20%后，反应速度不再随着蔗糖浓度上升而上升，此时限制反应速率的因素是酶浓度，D正确。 【答案】 C 4．已知淀粉酶可以把淀粉水解为麦芽糖等物质，蛋白酶可以把蛋白质水解为多肽。某同学设计如下实验(实验中所涉及的酶的化学本质都是蛋白质)探究有关性质，下列分析错误的是(　　) 淀粉酶＋蛋白酶(等量混合) 4 mL 4 mL 蒸馏水 2 mL 2 mL 碘液 2滴 2滴 双缩脲试剂 2 mL 2 mL 预期颜色变化 不变蓝 紫色 ① ② A.该实验的目的之一是研究酶之间的相互影响 B．该实验有多组对照，如1号和3号试管，2号和4号试管 C．为了遵循等量原则，实验过程中，1号、2号试管加入的蒸馏水的体积相同 D．①处预期的颜色变化为蓝色，②处不会发生颜色变化 【解析】 由表格实验处理可以看出：该实验把淀粉酶和蛋白酶混合，则实验的目的之一是研究酶之间的相互影响。根据实验设计要遵循单一变量原则，可推出1号和3号试管间形成对照，2号和4号试管间形成对照。根据等量原则，实验过程中，1号、2号试管各加入2 mL蒸馏水的目的是保证各试管中液体的体积相同，防止液体体积的差异影响颜色的变化。3号试管中淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解，遇碘液变蓝；蛋白酶的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色。 【答案】 D 考点三　细胞的能量“通货”—ATP 1．ATP的结构 【特别提醒】 (1)ATP的结构(如下图所示) (2)ATP中的“一、二、三” 2．ATP与ADP的相互转化 (1)植物细胞可以通过__________________________形成ATP，而动物细胞只能通过_____________形成ATP。 (2)植物光合作用光反应阶段产生的ATP专用于______，不用于其他生命活动；植物或动物细胞呼吸产生的ATP才能用于多种生命活动。 光合作用和细胞呼吸 细胞呼吸 暗反应 A.甲、丙组对照说明唾液中不含酶，没有催化作用 B．甲、乙组对照不足以说明酵母提取液中含有蔗糖酶 C．根据丙组的实验结果可以说明酶催化作用具有专一性 D．根据三组实验结果可以说明酶在高温和过酸条件下失活 【解析】 甲、丙组对照说明唾液中不含有消化蔗糖的酶，含有唾液淀粉酶，A错误；甲、乙组对照不足以说明酵母提取液中含有蔗糖酶，可以设置一组添加蔗糖酶的对照实验，B正确；只根据丙组的实验不能得出酶的催化具有专一性，需要设置对照实验，C错误；实验中没有涉及高温和过酸的条件，得不出结论，D错误。 【答案】 B 考法3　 酶活性影响因素曲线模型分析 5．(2018·四川省南充高级中学期末考试)如下图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列据图叙述错误的是(　　) A．影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 B．影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量 C．温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同 D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃ 【解析】 AB段显示：酶促反应速率随底物浓度的增大而增加，因此影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度，A项正确；BC段酶促反应速率不再随底物浓度的增大而增加，说明影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量，B项正确；曲线Ⅰ和Ⅱ的变量是温度，温度的不同导致了酶促反应速度的不同，即温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同，C项正确；曲线Ⅰ只能说明在图示的温度下，37 ℃时该酶促反应的速率较高，但因缺少高于37 ℃的实验组，不能得出“该酶促反应的最适温度为37 ℃”的结论，D项错误。 【答案】 D 6．(2018·安徽省宣城市期末调研测试)下面的三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2在不同条件下分解的实验结果。有关叙述错误的是(　　) A．图一、二、三所代表的实验中，自变量依次为