选修一专题二微生物的培养.pptVIP

专题二 微生物的培养与应用 课题一 微生物的实验室培养 实验操作 本实验采用 培养基对大肠杆菌进行纯化，可分为 和 两个阶段进行。 1、制作牛肉膏蛋白胨固体培养基 方法步骤 、 、 、 、 。 2、纯化大肠杆菌 微生物接种的方法最常用的是 和 。 稀释涂布平板法分为 和 操作两步 。 课题延伸 菌种保存 对于频繁使用的菌种采用 的方法 ，对于需长期保存的菌种，可以采用 的方法。 * 基础知识 (一)培养基 1、培养基的分类 物理性质 ： 、 、 、 ： 、 、 、 ： 、 、 2、培养基的用途： 液体培养基应用于 。 固体培养基应用于 。 半固体培养基则常用于 。 合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于 。 天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于 。 选择培养基： 加入青霉素的培养基 。 加入高浓度食盐的培养基 。 不加氮源的无氮培养基 。 不加含碳有机物的无碳培基 。 鉴别培养基 加入伊红美蓝鉴别 ，菌落 ， 并有 。 3 、培养基的配置原则： ：根据微生物的种类、培养的目的 选择不同的原料配制培养基。 ：配制培养基时要注意各营养物质的 浓度和比例pH要适宜。 4 、培养基的营养组成： 各种培养基的具体配方不同，但一般都含有 、 、 、 、 。 不同培养基还要满足不同微生物对 特殊 以及 的要求。 （二）无菌技术： 实验室常用的灭菌方法： 、 、 。 1、接种环、接种针、试管口等使用 ； 2、玻璃器皿、金属用具等使用干热灭菌法，所用器械是 ； 3、培养基、无菌水等使用 ，所用器械是高压蒸汽灭菌锅 。 实验室常用的消毒方法： 、 、 、 。 *