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鹿茸片的等级分类 我有个亲戚是开梅花鹿养殖场的，他们场每年都会出场大量的优质鹿茸片。但是现在市场上的鹿茸片质量参差不齐，消费者在购买鹿茸片时一定要注意。下面我就把从亲戚处学到的经验告诉大家，希望对大家有所帮助： 大家都知道，鹿茸是一味很名贵的药材，但是大家在购买的时候，都会有这样的困惑，常常在商场上，看到同样标识鹿茸片的，价格却相差很多，色泽也有所不同，那是不是所有的鹿茸片的功效都一样呢? 鹿茸往往是不能自己加工的，多看到的是鹿茸片，鹿茸片的品质差异也会很大，从鹿茸的头往下，一般的分为腊片、沙片和骨片。 腊片或者血片，质地比较致密，比较轻，了解更多鹿茸知识，关注公众号：东北鹿茸直售，而且具有腊样光泽，而有些是蜡黄色，而有些是暗棕红色，这是与鹿茸的加工方式有关。 一般的梅花鹿茸分为锯茸和砍茸，砍茸的很少，就是有一些鹿死了以后，或者鹿老了以后，连头盖骨一起砍下来的砍茸，非常的昂贵，一般情况下都是在清明或者立秋前后把它锯下来的。 梅花鹿锯下来之后，要经过一个排血、洗茸、扎口的过程，还有煮烫，等。 放血过后鹿茸的颜色会浅一些，而马鹿茸一般的不经过排血，直接干燥处理，但是时间会长久一点，看上去的鹿茸片会呈棕红色，而鹿茸的沙片，就是鹿茸中段的这部分，看上去会有致密的小孔状，就是说微微的骨化了，越接近下边的叫骨片，骨化程度就越高了，我们知道，鹿茸最主要的活性成分多胺类成分，是促核酸和DNA合成的，在骨尖的地方含量越高，越往下含量越低，所以，从品质上、价格上，都是腊片或者血片比沙片要高，沙片比骨片要高。 现在明白了吧，为什么同样是鹿茸，价格却相差如此之大。